Bodega: Abadía Retuerta
D.O./Zona: V.T. Castilla y León
Variedades: 75% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Elaboración: Crianza de 19 meses en barricas de roble francés y americano
Graduación (vol): 15%
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Cata:
Vino de color picota con ribete granate intenso, limpio y brillante de capa media-alta. Presenta una nariz muy potente , expresiva, golosa destacando aromas a frutas( en especial rojas ) , notas a regaliz, una punta mineral ademas de golosos aromas a torrefactos y cacao. En boca presenta una entrada potente, con mucho cuerpo, tanino bien integrado, de largo recorrido y post-gusto especiado.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Maridaje : carnes rojas, embutidos, caza y quesos.