Bodega: Bodegas Valdemar
D.O./Zona: Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto con crianza, 5 meses en barrica de roble americano y francés
Graduación: 13.5 % vol.
Varietales: 100% Tempranillo
Cata :
Vino de color rojo picota con ribete violaceo, de capa alta, limpio y brillante. En nariz presenta aromas a frutas negras, compota de fruta ademas de ahumados, tostados, especiados y notas de bombón de licor. En boca es un vino aterciopelado, muy pulido, con tanino dulce , de largo recorrido y un post-gusto a cacao.
Maridaje:
Se recomienda maridarlo con carnes rojas asadas así como con cordero asado. Exquisito con tablas de embutido ibéricos y quesos.
