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Bodega: Viñas del Vero
D.O./Zona: Somontano
Tipo de vino: Blanco sin crianza
Graduación: 13% vol
Varietales: 100% Gewürztraminer
Elaboración: Elaborado con uvas de Gewürztraminer de nuestro pago «El Enebro», con la finalidad de extraer el máximo de su peculiaridad varietal es elaborado mediante el proceso de maceración en frío de las uvas recién vendimiadas
Precio en tienda: De 5 a 9,9 euros
Cata:
A la vista presenta un color amarillo dorado con ribete verdoso, limpio y brillante. Tiene una nariz potente y muy aromática destacando los aromas afrutados (lichis, cítricos,pera ) con un fondo floral tipico de la variedad ( petalos de rosa, claveles) y notas dulzonas. Es un vino fresco, muy goloso,graso, de medio-largo recorrido y un post-gusto a fruta en almibar y floral.
Temperatura de servicio: 8-10ºC
Maridaje: Con productos como foie, ahumados, espárragos, pescados y mariscos, quesos de curación media-alta e incluso con platos de cocina asiática o nikkei, pastas con salsa de pescado , pasteles de frutas , pescado blanco al horno.
