Bodega: Bodegas y Viñedos Valtravieso
D.O./Zona: D.O. Rueda
Variedades: 100% Verdejo
Crianza: 5 meses con sus lías
Graduación: 13,50%vol
Cata:
El vino presenta un bonito amarillo de intensidad media, limpio y brillante. La intensidad en nariz es alta con mucha nota a frutos cítricos, tropicales, notas a fruta blanca ademas de un fondo a heno y una punta vegetal. La entrada en boca es amplia, con mucho volumen, graso, muy rico, de recorrido medio y post/gusto afrutado/vegetal. Equilibrada acidez y muy fresco.
Temperatura de servicio: 9ºC
Maridaje: carnes blancas, Los quesos frescos poco envejecidos, e incluso ligeramente ahumados, haciéndose especialmente agradables los tipo brie. ademas de pescados, en especial los azules y cualquier tipo de moluscos.
