Algunas bodegas están empezando a elaborar vino sin alcohol y con muy pocos grados, después de catar casi todos los que hay en el mercado nacional, el que más me gusto fue este se llama ÉLIVO. Este en concreto pasa por madera de roble, se le nota a la hora de catarlo y la nariz notas de fruta negra, especies, creo que usan barrica francesa lo digo por los toques especiados.
Este espumoso desalcoholizado, tiene unas finas burbujas, en boca se aprecia mucho la manzana y toques cítricos.
Este espumoso desalcoholizado, tiene unas finas burbujas, en boca se aprecia mucho la manzana y toques cítricos.
Para la gente que no puede beber alcohol, o que le guste, es un vino perfecto.