El Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona, la Escuela del Gremio de Pastelería y el Museu de la Xocolata de Barcelona organizaron por décimo año consecutivo el Concurso Internacional de Figuras de Chocolate abierto a todos aquellos profesionales del sector pastelero y chocolatero. El objetivo de este concurso es la promoción del trabajo artístico del chocolate entre el sector profesional.
Este año, el tema del concurso es “La Historia del Chocolate,el primer premio ha sido para Cutxo Suniaga con la pieza “Hombre sosteniendo una semilla de cacao”, mientras que el segundo premio lo ha obtenido Pep López Turull con la pieza “Simbología azteca”.
Este año el concurso está patrocinado por Codorníu, el cava pastelero por excelencia
El público podrá disfrutar de la exposición y de las piezas presentadas a concurso a partir del 16 de abril en el Museu de la Xocolata de Barcelona (C/ Comerç 36 – 08003 Barcelona) donde estarán expuestas durante todo un año. Precio entrada: 4,30 €
