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Vino del mes

Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

7:30 PM 07 Oct 2025

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Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

7:30 PM 07 Oct 2025

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    Vino Pesquera 2009

    10 junio 2012

    …Breve demostración de la Cata de Vino, esta vez, con el Vino Pesquera de La Rivera del Duero, muy codiciado por los amantes del buen arte de beber los buenos vinos…

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    Ariel No Comments
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    Pisco Hijo del Sol

    19 marzo 2012

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    Ariel No Comments
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    [Vimeo-20914970] Bruselas.mp4

    16 marzo 2011

    Actos promocionales de Bilbao-Bizkaia celebrados en Bruselas (Bélgica).

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    Ariel No Comments
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    Reconocimiento a Serafin Quero

    13 marzo 2011

    Reconocimiento del Aula del Vino de Ojén a la colaboración de D. Serafin Quero

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    Ariel No Comments
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    Carmelo Rodero Reserva

    13 marzo 2011

    Cata del Carmelo Rodero Reserva

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    La influencia del sonido en el vino

    11 marzo 2011

    ¿Percibimos de distinta manera un vino con diferentes músicas? ¿Durante la elaboración del vino, puede la música alterar la calidad del producto final?

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    Ariel No Comments
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    18 – CATA DE VINOS – cocina con los primos (480p)

    10 marzo 2011

    «Cocina con los primos» es una serie de recetas de cocina de «dos primos muy primos». www.cocinaconlosprimos.com

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    Juan Jesús Valdelana cata Centvm Vitis en Punto Radio (Parte 2/2)

    9 marzo 2011

    El pasado Domingo 6 de Marzo, Juan Jesús cató nuestro especial Centvm Vitis en directo en Punto Radio. Fue en el programa «La Buena Vida», conducido por Elena Markínez. Nuestro vino compartió entrevista con el pueblo de Aranda de Duero y con un fantástico restaurante. Si queréis enteraros de nuestras últimas noticias, os animamos a suscribiros a este canal. Un saludo!

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    Juan Jesús Valdelana cata Centvm Vitis en Punto Radio (Parte 1/2)

    9 marzo 2011

    El pasado Domingo 6 de Marzo, Juan Jesús cató nuestro especial Centvm Vitis en directo en Punto Radio. Fue en el programa «La Buena Vida», conducido por Elena Markínez. Nuestro vino compartió entrevista con el pueblo de Aranda de Duero y con un fantástico restaurante. Si queréis enteraros de nuestras últimas noticias, os animamos a suscribiros a este canal. Un saludo!

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    Lección de cata de Mariano García con Todovino

    8 marzo 2011

    Una auténtico lujo: catar los futuros Mauro y VS con su creador, Mariano García.

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    EL DESAFIO 2011 de Mariano Braga – Semana 10

    8 marzo 2011

    Décima semana de nuestro reto y, para celebrarla, decidimos volver a las raíces con un buen puñado de vinos maridados con el plato típico argentino: el asado. Además, no se pierdan al final del video todos los números que resumen los primeros 66 días de catas.

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    Cata de Prima 2009 y Mauro 2008 (bodega Maurodos)

    7 marzo 2011

    Cata de nuestra selección del CLub Todovino de marzo de 2011. Se trata de Prima 2009 (Tinto DO Toro) y Mauro 2008 (Tinto VT Castilla y León).

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Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

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Vino del mes septiembre: Gurdos Rosado 2.024

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12:40 PM 31 Jul 2025

Vino del mes: Gran Feudo Casilla del Guapo Sauvignon Blanc 2.024

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Vino del mes: Cuentaviñas “Los Yelsones” 2.021

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