La campaña se ha desarrollado de forma rápida debido a las condiciones climatológicas y se prevé que el grado de la uva recogida favorezca la elaboración de vinos excelentes La Seca, 27 de septiembre de 2023.- Bodega Cuatro Rayas hace balance tras finalizar el periodo de vendimia de una cosecha más corta que en años anteriores. La campaña arrancaba con la recogida de la variedad Sauvignon Blanc el 24 de agosto y se ha desarrollado durante 34 días, en los que los socios viticultores y socias viticultoras han realizado la entrega en bodega de la producción de sus pagos de Verdejo, Viura y Palomino Fino hasta finalizar con la entrada del…

Es uno de los vinos más queridos y esperados de la bodega y no sacaba añada desde hace tres años  (Miércoles, 27 de septiembre de 2023).- Bodegas El Grillo y la Luna, propiedad de la familia Calvo y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida Somontano, acaba de anunciar el lanzamiento de Hop Hop 2021, el vino más joven de la gama Grillo.  Esta referencia, una de las más queridas y esperadas de la bodega, llevaba tres años sin sacar añada. En total, se han producido 12.000 botellas de este vino que ya en 2021 hizo un cambio de imagen «mucho más limpia y acorde a la de sus hermanos». …

Con motivo del 60 aniversario de Jean Leon, la bodega del Penedès ofrecerá una cata histórica el lunes, 9 de octubre, a las 11:30 horas, en la sala de cata 10 de San Sebastian Gastronomika. La cata la dirigirá Mireia Torres, directora de Jean Leon, junto al sommelier Sergi Castro. Se catarán siete vinos en un recorrido por la vida de Jean Leon. Estos incluyen los cuatro vinos más emblemáticos de la bodega (Vinya Gigi 2021, Vinya Palau 2018, Vinya Le Havre 2013 y Vinya La Scala 2016), que cuentan con la certificación de Vino de Finca Cualificada y que este año lucen una nueva imagen que rememora los orígenes. Para…

• 21 bodegas participan en la iniciativa y todas las visitas a las bodegas serán con reserva previa Este 2023, las bodegas elaboradoras de Cava participan, un año más, en la popular Jornada de Puertas Abiertas en las Bodegas que organiza la Cofradía del Cava y que se celebra anualmente con motivo de la festividad del 12 de octubre. Las bodegas que este año estarán abiertas serán: Agustí Torelló Mata, Blancher, Canals & Munné, Carol Vallès, Cava Guilera, Cava Varias, Caves Bolet, Caves Vilarnau, Celler Carles Andreu, Celler Vell, Codorníu, Finca Batllori, Giró Ribot, Juvé & Camps, Maria Rigol Ordi, Molí Parellada, Muscàndia, Pagès Entrena, Rovellats, Torrens Moliner y Vins…

Castrelo de Miño, 27 de septiembre de 2023. Aunque lleva elaborando vinos en la DO Ribeiro desde 2017 con CM Viña Tenencia, es ahora cuando el bodeguero y empresario Carlos Moro ha inaugurado Casar de Vide, su bodega de Castrelo de Miño. El acto institucional ha contado con la presencia del presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda. En palabras del empresario y bodeguero, “tras años de reacondicionamiento y mejoras para dotarlo de la más avanzada tecnología enológica, podemos por fin abriros la puerta de nuestra Casar de Vide, la casa de la vid, nuestra casa y también la vuestra.” La bodega, situada a escasos metros del río Miño,…

Luc Belaire, la bodega familiar que elabora cada uno de sus espumosos con uvas de 100% chardonnay, extraídas de la Borgoña francesa.  Sinónimo de elegancia, el vino espumoso, se ha convertido a lo largo de los años en el compañero más fiel para festejar y celebrar.Luc Belaire, representa a la perfección a través de cada una de sus espléndidas burbujas, el auténtico lujo francés.Procedente de la Borgoña francesa, su gama combina uvas de excepcional calidad con el cuidado artesano que solo se puede encontrar en una bodega familiar.La maison Luc Belaire, cuenta con un equipo enológico entre el que se encuentran padre e hijo de 5ª y 6ª generación familiar,…

Aunque la sequía ha reducido notablemente la cantidad de kilos de uva, la vendimia de la DOP Bullas transcurre con una cosecha de calidad extraordinaria, y es que estas condiciones climatológicas han determinado viñas con poca carga, pero con uvas con un excelente estado de salud y calidad que sin duda permitirán que esta añada los vinos sean sobresalientes. La vendimia en la DOP Bullas como en cualquier otra zona vitivinícola de calidad reconocida, es uno de los momentos más emocionantes y a la vez más delicados, ya que la calidad de las uvas será determinante para los futuros vinos y ésta calidad está muy condicionada por las condiciones climatológicas.…

Juan Torres Master Distillers suma también dos medallas de oro para su brandy Torres 20 y Magdala en este certamen de referencia Vilafranca del Penedès, 29 de septiembre 2023.- Torres 15 ha obtenido el máximo reconocimiento en el International Spirits Challenge 2023, considerado el concurso de bebidas espirituosas más influyente del mundo. Este brandy de Juan Torres Master Distillers, idóneo para coctelería por su gran versatilidad, se ha coronado con el ISC Trophy 2023 en la 28ª edición del prestigioso certamen, un reconocimiento otorgado a tan solo 33 espirituosos de los más de 2.000 presentados y evaluados en catas a ciegas celebradas en Londres y Edimburgo. Además del trofeo concedido a Torres 15, otras…

La Fiesta de Vendimia de Canals & Munné celebrada hace unos días, volvió a convertirse en un referente del sector y permitió a los asistentes conocer más en profundidad esta bodega centenaria Con motivo de la vendimia que este año se ha adelantado por motivo del clima, muy caluroso por las altas temperaturas y la sequedad por falta de lluvia, ha hecho que la cosecha fuera inferior a la de otros años pero ha salido con una excelente calidad. La campaña 2023 se ha caracterizado por la calidad y el buen estado sanitario de la uva: un estado sanitario óptimo. Todo ello permite elaborar unos excelentes cavas y vinos, realmente extraordinarios, que los…

 La pasada semana finalizó la Vendimia de Jerez 2023, una temporada marcadanuevamente por la sequía pero con un incremento del 12% en la producción con respectoal año anterior La vendimia de este año destacó por una uva de extraordinaria calidad, con un magníficoaspecto final y un tamaño claramente superior a las anteriores. Coincidiendo con el fin de la vendimia de este 2023, se celebró el 75 aniversario de lasFiestas de la Vendimia de Jerez, uno de los eventos más esperados del año, declarado deInterés Turístico Internacional. 25 septiembre, 2023. – La Vendimia de Jerez de este 2023 finalizó el pasado viernes 15 deseptiembre, pendiente de los pocos lagares que…