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    Valverán 20 Manzanas, mejor sidra de hielo en el Salón Internacional de Sidras de Gala 2021

    Sariego, 4 de octubre de 2021. El Salón Internacional de les Sidres de Gala SISGA´21 ha otorgado este fin de semana a Valverán 20 Manzanas el premio a la mejor sidra de hielo. Ayer domingo se hizo entrega de los Premios de este salón, que este año cumple su décimo primera edición, durante un brunch de gala que tuvo lugar en el Hotel NH Gijón. Un jurado profesional y un comité de cata especializado valoró las 230 sidras de 73 elaboradores participantes provenientes de 23 países. Este producto tan innovador, que es elaborado por Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego, ha sido premiado con numerosos galardones de gran prestigio…

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    Ribera del Duero patrocinador principal y vino oficial de Sonorama Ribera Goes to Ibiza

    El festival arandino Sonorama Ribera se traslada a Ibiza durante el fin de semana con una edición especial de su festival, que contará con el apoyo de la Denominación de Origen Ribera del Duero como patrocinador principal y vino oficial  Del 1 al 3 de octubre se podrá disfrutar en la isla ibicenca de los vinos de Ribera del Duero y de las catas “Tu Ribera, Tu Canción” que maridarán los grandes éxitos del indie español con los caldos de la Ribera del Duero  Roa, 30 de septiembre de 2021 – Ribera del Duero y Sonorama Ribera llevan el Espíritu Ribera a la isla pitiusa con la primera edición de…

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    El vino De Nariz, reconocido como mejor diseño del mundo en la última edición de

    los premios Pentawards Los Pentawards, el concurso de mayor prestigio internacional en el mundo del diseño,acaba de reconocer con dos medallas de oro el diseño y packaging del vino De Nariz,elaborado por Pedro Martínez y diseñado por Estudio MABA. En la 15 edición del concurso, cuya gala se celebró de manera virtual desde Chicagoeste 30 de septiembre, se ha reconocido en las categorías ‘Wine (dark)’ y ‘Fine wines’ laexcelencia en el diseño de De Nariz Edición Limitada. El jurado internacional, compuestopor 40 miembros de más de 20 países, distingue así el diseño creado por Estudio MABAentre las más de 2.000 referencias llegadas de diferentes partes del mundo. De Nariz, de…

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    Familia Torres participa en el proyecto europeo VitiGEOSS para desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo

    La integración de datos satelitales e IoT permitirá generar servicios destinados a mejorar la sostenibilidad y adaptación al cambio climático. Vilafranca del Penedès, 1 de octubre del 2021.- Familia Torres participa en el proyecto europeo VitiGEOSS para desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo a partir de datos satelitales e IoT con el objetivo de mejorar la sostenibilidad y la adaptación al cambio climático. El consorcio está formado por nueve socios de cuatro países bajo la coordinación del centro tecnológico Eurecat. Familia Torres se encarga concretamente de proporcionar datos para codiseñar los servicios inteligentes y realizar ensayos de campo. Con la finalidad de facilitar la gestión sostenible de viñedos,…

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    EL CONCURSO INTERNACIONAL DE ESPIRITUOSOS CINVE RECONOCE CON UNA MEDALLA DE ORO EL LICOR DE CAFÉ DE ORUJOS PANIZO Y CON UNA MEDALLA DE PLATA A SU PACHARÁN

    Orujos Panizo ha recibido sendas medallas de Oro y Plata en el 17 Concurso Internacional de Espirituosos CINVE, cuyas catas tuvieron lugar en Madrid el pasado 19 de septiembre. El Jurado estuvo compuesto por enólogos, sumilleres y periodistas especializados, que realizaron catas ciegas de cada uno de los productos presentados a concurso. El Jurado otorgó la Medalla de Oro al Licor de Café, elaborado a partir de aguardiente de orujo macerado durante 3 meses con café natural. Un licor untuoso, con notas de cacao, avellana tostada y café, perfecto para degustar frío o con dos piedras de hielo. Por otra parte, el Jurado otorgó una Medalla de Plata al Pacharán…

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    Bodegas Izadi consigue el certificado 

    Wineries for Climate Protection Rioja Alavesa, octubre 2021. Bodegas Izadi ha obtenido el certificado Wineries for Climate Protection, único programa oficial en materia de sostenibilidad ambiental para el sector vinícola. Izadi entra a formar parte de este selecto grupo de bodegas que certifica el compromiso por el medio ambiente y por cuidar al máximo el entorno natural que rodea sus viñedos. Izadi, que significa naturaleza en castellano, haciendo honor a su nombre, ha trabajado durante los últimos años para implementar medidas de sostenibilidad que cuidan del entorno en el que se ubica. Todo este trabajo tiene ahora su recompensa con la obtención del certificado Wineries for Climate Protection, el programa…

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    HIRUZTA Bodega lanza su tour virtual

    Un paseo virtual en el que el visitante podrá conocer y disfrutar de los rincones más especiales de la finca Hiruzta  Hondarribia, 30 de Septiembre  2020.-  HIRUZTA Bodega estrena tour virtual para que todas las personas interesadas en conocer esta bodega familiar ubicada en Hondarribia puedan visitarla virtualmente a través de su  web www.hiruzta.com.   Esta visita virtual, es un paso más en la nueva estrategia de digitalización de la bodega que a final del 2020 lanzaba su tienda on line y ahora sigue afianzando otros proyectos dentro de su plan de digitalización.   La visita comienza con una panorámica de la bodega para que el visitante pueda disfrutar a vista de…

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    VUELVE EL SALÓN DE BODEGAS DOP JUMILLA A MADRID

    SERÁ EL PRÓXIMO 7 DE OCTUBRE Y SE HABILITARÁN FRANJAS HORARIAS PARA EL CONTROL DE ASISTENTES  19 BODEGAS ATENDERÁN AL SECTOR PROFESIONAL, DISTRIBUCIÓN Y WINE LOVERS EN HORARIO DE 12 A 15 Y DE 17 A 21 H.  Jumilla 29 de septiembre. Dos años de pandemia han transcurrido entre el previo Salón de Bodegas DOP Jumilla en Madrid, y su nueva edición, que se anuncia para el próximo jueves 7 de octubre.  La Denominación de Origen Protegida Jumilla vuelve a Madrid dónde 19 de sus bodegas podrán presentar sus vinos en esta nueva etapa al sector profesional de la zona centro.  El Salón tendrá lugar el próximo jueves 7 de octubre en…

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    Atentos a la maduración de la uva. Cuenta atrás para la vendimia.

    Los paseos por los viñedos de Valtravieso son estos días más recurrentes que nunca. Paseos reposados, con todos los sentidos activados y observando de cerca los racimos. El motivo no es otro que la búsqueda del momento ideal para empezar su recogida y con ella, la esperada vendimia, prevista este año para inicios de octubre. Es por eso que la fase en la que se encuentra inmerso el viñedo estas semanas es de capital importancia para el vino. Se controla la uva de cerca, pensando en el vino que se va a querer obtener, con una supervisión mimada de la maduración a partir de la recogida diaria de muestras que se van…

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    FUNDACIÓN CARLOS MORO Y FUNDACIÓN GRUPO SIFU CELEBRAN LA VENDIMIA SOLIDARIA MÁS INCLUSIVA

    Dos equipos formados por voluntarios de las empresas Europe Snacks y Natupellet junto a las fundaciones han participado en una simpática vendimia recogiendo 100 kilos de uvas en el viñedo de Bodega Emina. Gracias a esta actividad se han obtenido 2.000 euros que serán destinados a la composición de un equipo de fútbol inclusivo que jugará en una de las competiciones sociales de la Fundación Eusebio Sacristán. Valbuena de Duero, 29 de septiembre de 2021. La Bodega Emina Ribera ha sido hoy el escenario escogido para una nueva edición de la Vendimia Solidaria organizada por la Fundación Carlos Moro de Matarromera, en colaboración con la Fundación Grupo Sifu y las…

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    ‘61’ Verdejo ALE, una cerveza vinosa de Cuatro Rayas y Las Llaves de San Pedro que pone fin al dilema ¿caña o vino?

    La cooperativa sinónimo de Verdejo (La Seca) y la cervecera artesana (San Pedro de Latarce) se unen para desarrollar un producto gourmet arraigado al entorno rural que apuesta por nuevos canales de comercialización digital 28 de septiembre de 2021. La Seca y San Pedro de Latarce, Valladolid. – Bodega Cuatro Rayas y Las Llaves de San Pedro han sumado esfuerzos en innovación y desarrollo combinando sus más características materias primas: uva verdejo y cebada. Una mezcla que, aunque a priori suena imposible, supone una simbiosis de ambos ingredientes que da como resultado una cerveza vinosa artesana premium con carácter Verdejo. La cerveza ‘61’ Verdejo ALE —el término ‘ALE’ identifica a la categoría de cerveza…

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    Éxito rotundo en el regreso de la IV Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero

    Más de 3.500 personas disfrutaron durante el fin de semana de los conciertos y actividades organizados por la D.O. Ribera del Duero y el Ayuntamiento de Aranda para celebrar el regreso de la IV Gran Fiesta de la Vendimia Ribera del Duero En total se consumieron más de 500 botellas de Ribera del Duero, demostrando una vez más el maridaje perfecto entre cultura y vino La actriz y embajadora de Ribera del Duero, Macarena Gómez, la hostelería de Castilla y León, y el primer secretario general de la D.O., Javier Villagra, fueron reconocidos y premiados durante unas fiestas que han demostrado de nuevo que los eventos culturales sí son segurosRibera…