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Vino del mes

Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

7:30 PM 07 Oct 2025

Vino del mes

Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

7:30 PM 07 Oct 2025

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  • Articulos

    Crianza y Reserva de Bodegas Torrederos

    6 mayo 2012

    Cata de los Crianza y Reserva ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

    Read More
    Ariel No Comments
  • Vinos

    Tintos Joven y Roble de Bodegas Torrederos

    6 mayo 2012

    Cata de los vinos tinto Joven y Roble ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos,  Catas

    Presentacion Cata de Bodegas Torrederos

    6 mayo 2012

    Presentacion de la Cata ofrecida por Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos

    La Decantacion

    6 mayo 2012

    Explicación de como realizar una decantación ofrecida durante la Cata de los Crianza de Bodegas Torrederos al Aula del Vino de Ojén

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Cata de Bodegas Domecq

    8 febrero 2012

    Cata ofrecida por Bodegas Domecq al Aula del Vino de Ojén el 31 de enero de 2012

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Cata de Bodegas Lealtanza – mayo 2011- 3º

    11 mayo 2011

    Hacienda Valvarés Crianza 2008: este delicioso caldo fué la segunda gran sorpresa. Lo que no prometia al descorche lo superó con su evolución en copa al catarlo. Sin duda Bodegas Lealtanza ha sabido enlazar el terroir con la variedad utilizada para la elaboración. También 100% tempranillo tiene una crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble francés nueva y 6 meses en tinos de roble francés Allier, más 12 meses en botella. Un vino limpio y brillante, de tonos rojos granates y una capa alta de color. En nariz es complejo con un amplio registro aromático de frutas rojas y negras que se van complementando a la perfección con…

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Cata de Bodegas Lealtanza – mayo 2011- 4º

    11 mayo 2011

    Cata de crianzas

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    Ariel No Comments
  • Catas

    Cata de Bodegas Lealtanza – mayo 2011- 5º

    11 mayo 2011

    Lealtanza Reserva 2005: Un gran vino con dieciocho meses en barricas nuevas de roble francés más tres meses en tinos de roble francés y quince meses en botella. Limpio y brillante y con intenso color rojo granate. Un vino complejo en nariz, bien equilibrado y con un amplio registro de aromas balsámicos y frutos negros, especias, café y cacao recuerdos de su paso por roble francés. En boca se comporta con gran firmeza gustativa caracterizada por un paso sedoso y carnoso, con un paladar muy afrutado, potente y equilibrado. Una nuestra típica de un gran Rioja clásico con una gran vida por delante.

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  • Sin categoría

    Reconocimiento a Serafin Quero

    13 marzo 2011

    Reconocimiento del Aula del Vino de Ojén a la colaboración de D. Serafin Quero

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    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Carmelo Rodero Reserva

    13 marzo 2011

    Cata del Carmelo Rodero Reserva

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    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    VinOjen2010

    3 marzo 2011

    Video de agradecimiento por la colaboración prestada al Aula del Vino de Ojén por las bodegas que aparecen en él. Este video fue presentado en los actos celebrados durante el VinOjen 2010

    Read More
    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes

Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

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