El icono argentino que une bartenders, artistas y noches de fiesta ya tiene su lugar en las barras y casas españolas Barcelona, octubre de 2025. Fernet-Branca ya no es solo “ese licor argentino”: es la copa que marca tendencia en España. El fenómeno del Fernandito (30% Fernet-Branca y 70% cola, con mucho hielo y espuma), cruza el Atlántico impulsado por la comunidad argentina y el eco de artistas, bartenders y cantantes que lo han convertido en símbolo de identidad y celebración. No es casualidad: con más de 415.000 argentinos residiendo en el país, la cultura del Fernet ya se había instalado incluso antes de que las botellas llegaran. Una receta que ha sobrevivido a guerras, modas y pandemias gracias a su autenticidad, valentía y un toque de rebeldía que lo hacen único.Hoy, en locales de moda de Madrid, Barcelona, Málaga o Valencia, no sorprende ver a grupos de amigos pidiendo un “Fernandito” o “un Fernet con cola” como si estuvieran en Córdoba o Buenos Aires. Detrás del hype hay una gran historia: 180 años de tradición y un carácter imposible de ignorar. Nacido en Milán en 1845 de la mano de Fratelli Branca, Fernet-Branca combina 27 hierbas y especias de los 4 continentes, entre ellas mirra, manzanilla, ruibarbo o genciana, en una receta que se mantiene en secreto desde hace casi dos siglos. Su proceso artesanal, que incluye una doble extracción en agua y alcohol y un reposo de más de 12 meses en barricas de roble, da como resultado un sabor intenso, herbal y especiado. Más allá de su chupito icónico entre la comunidad de bartenders, Fernet-Branca también es versátil y puede disfrutarse en cócteles legendarios como el Hanky Panky, en combinados refrescantes como el Branca Fizz, o en su versión más popular e internacional: el Fernandito, emblema de una generación que convierte el día a día de la vida en celebración.¿Cómo tomarlo? |
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| Hanky Panky 4,5 cl Hayman’s London Dry Gin, 4,5 cl Carpano Vermouth, 0,25 cl Fernet-Branca, 0,125 cl jugo de naranja 2 gotas de solución salina 4:1. Branca Fizz 4 cl Fernet-Branca 14 cl soda de limón decorado con piel de limón. Fernandito 30% Fernet-Branca 70% colamucho hielo 3 cm de espuma |
| El auge de la categoría bitters confirma la tendencia: crece un +7% en valor y +4% en volumen, muy por encima del promedio de los licores. En este contexto, Fernet-Branca se consolida como una marca en pleno hype, creando su propio universo dentro de los amaros: los fernet. Porque sí, la vida puede ser amarga, pero con humor, buena compañía y un vaso de Fernet-Branca, siempre se digiere mejor.En España, Fernet-Branca está disponible en bares, supermercados y tiendas especializadas llevando a nuevos públicos la experiencia de un licor que, con 180 años de historia, sigue conquistando corazones y brindando con las hierbas bien puestas. Sobre Fernet Branca Fernet-Branca es un licor de hierbas creado en Milán en 1845 por Bernardino Branca. Con una receta secreta que combina 27 hierbas, especias, cortezas y raíces de todo el mundo, Fernet-Branca se ha mantenido fiel a su fórmula original durante 180 años. Desde su llegada a Argentina, se convirtió en un símbolo cultural y social, dando origen al clásico Branca & Cola y consolidándose como un ritual de amistad y encuentro. Su elaboración combina tradición e innovación: las hierbas se infusionan en caliente y frío, se maceran en alcohol y reposan en barricas de roble, con un control de calidad mantenido generación tras generación. Hoy, Fernet-Branca se disfruta en bares y coctelerías de todo el mundo ofreciendo su amargor intenso y su carácter único, único como la gente que lo toma, tanto en cócteles sofisticados como en mezclas clásicas. https://www.fernetbranca.com/es Sobre Amer Global Brands Amer Global Brands es una empresa familiar con dos generaciones en el equipo directivo y un catálogo de destilados considerado como el más completo y de mayor prestigio en España. Desde 1992, el grupo importa y distribuye a nivel nacional, atendiendo a los mejores clientes de los canales on y off trade. Amer Global Brands distribuye en exclusiva marcas como Gin MG, Santísima Trinidad o Le Tribute, y también apuesta por marcas como Cointreau, The Botanist, o Rémy Martin, todas ellas pertenecientes al prestigioso grupo francés Rémy-Cointreau. Hoy en día, las marcas del grupo se encuentran presentes en los principales hoteles, restaurantes, bares, coctelerías, tiendas, cash & carries y cadenas de distribución de toda España. El grupo trabaja continuamente en la selección de nuevas marcas y realiza exhaustivos análisis del mercado, creando colaboraciones con marcas que buscan una implantación sólida y de continuidad en el mercado español. https://amerglobalbrands.com/es |
