Es indiscutible que para hacer un gran vino,la materia prima es primordial.Por suerte contamos con esto, ya que por la altura del cultivo,por la situacion que se encuentran nuestras viñas, el fruto es de maxima calidad.El resto lo ponemos nosotros barricas de la maxima calidad y una esmerada elaboracion.
Variedades: Tempranillo,Cabernet Sauvignon y Garnacha.
Crianza: 6 meses en roble Americano
Vol:14%
PH: 3,6
Acidez total:6,2
Bodegas Cerro jabalcon (sat viñedos norte de Granada) Baza
Rojo carmín,presenta una elegante nariz con frutas confitadas,junto a tonos especiedos.En boca es sedoso y aterciopelado,con gran variedad de matizes y un final armonico.Presenta buen maridaje con carnes rojas.