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Vino del mes

Vino del mes: amaren Crianza 2016

12:22 PM 02 Ene 2021

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  • Catas,  Vinos

    Aprende a catar como todo un experto. Elena Adell. Campo Viejo

    17 julio 2012

    La cata es una cuestión de aprendizaje, no se nace siendo catador, se hace, por eso en este vídeo quiero mostraros las peculiaridades de la cata, para que todo seáis capaces de catar como todos unos expertos.

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  • Catas

    DeVinoCatas.flv

    5 junio 2012

    Cata de vinos realizada por la empres DeVinoCatas, para una empresa belga que presentaba ante 70 personas un producto nuevo de la firma, y como actividad lúdica al final de la presentación se realizó esta cata llamada “ESPAÑA POR LOS CUATRO COSTADOS”, el video lo hemos realizado y producido desde 2Nphoto.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Primi 2010. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Primi 2010. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Berceo Nueva Generación 2007. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Berceo Nueva Generación 2007. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    Los Dominios de Berceo Reserva 36. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Los Dominios de Berceo Reserva 36. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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  • Noticias

    Los Dominios de Berceo Prefiloxérico. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga.

    27 abril 2012

    Los Dominios de Berceo Prefiloxérico. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Viñadrián 2011. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

    27 abril 2012

    Viñadrián 2011. Grupo Berceo. Luis Gurpegui Muga

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  • Catas

    Cata de Vinos Restaurante Masip en Ezcaray (La Rioja).wmv

    18 abril 2012

    CATA DE VINOS RESTAURANTE MASIP EN EZCARAY (LA RIOJA) – René Bouvier Bourgogne Aligote 2009 (Borgoña) – Domaine Didier Dagueneau 2004 (Loira) – Domaine des Baumard – Logis de la Giraudière 2008 – Apellation Anjou – Cabernet Franc (Loira) – 12 Volt – Bodega 4 Kilos Vinícola – (Mallorca) – Urbina Crianza 2006 – (La Rioja) RESTAURANTE CASA MASIP Es un restaurante de referencia en Ezcaray, en el que se ofrece un servicio amable y eficaz. El local, con capacidad para 80 personas, es muy acogedor con sus suelos de tarima y paredes de piedra. Cuenta además con un jardín de excelentes vistas para el verano. La carta comparte platos…

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  • Catas

    CONSTELATION MEXICO CITY

    22 marzo 2012

    CONSTELATION MEXICO CITY

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  • Noticias

    CATA DE VINOS BLANCOS DE BARBADILLO CO EN LAS AULAS DE PARADIS MADRID

    21 marzo 2012

    Paz Ivison realizó una sorprendente cata de vinos blancos de Bodegas Barbadillo y Bodega Pirineos en las Aulas Paradis de Madrid: Espumoso Beta // Tomate Lleno con aceite de arbequina y flor de sal Estimulantes burbujas de uva palomino que enfatizan la elegancia incomparable de este tomate de autor. Castillo de San Diego 2011 // Lechuga de autor con aceite empeltre Fresca fragancia de la uva palomino que abraza la lozanía crujiente de la lechuga Manzanilla Solear // Calçots en tempura y salsa Espléndida armonía de la dulzura y acidez de la hortaliza con los sublimes tonos yodados y salinos de la manzanilla. Mesache 2011 // Pan con tomate de…

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  • Catas

    Clase de Como Hacer Cupcakes y Cata de Vino

    19 marzo 2012

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  • Articulos

    Alimentación.es Clase de Cata. Salón Internacional del Club Gourmets

    9 marzo 2012

    “La Cata del Vino” en el XXII Salón Internacional del Club Gourmets. El objetivo fue iniciar al público en la cata del vino. Un experto sumiller explicó las fases de la cata (visualización, olfativa y gustativa), etc. Para ello se desarrollaron las siguientes piezas/acciones: materiales informativos (roll ups, folletos y carteles), montaje de la sala, inmobiliario, etc.

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Nuestra Recomendación

Sitta Doliola

 

Como muestra de la tendencia a elaborar vinos respetuosos y tradicionales nos hemos trasladado al método más ancestral.

 

Este vino de maceración pelicular se elabora en vasijas de barro (Dolium) emulando las que se utilizaban en la antigüedad para transportar y guardar alimentos, entre los que se encontraba el vino.

 

Esta peculiar elaboración lo convierte en un vino de perfil arriesgado y diferente a lo que se espera.

 

Disfrútalo con guisos de marisco y pescado o con verduras a la brasa.

 

Encuéntralo aquí

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