Durante cinco días de esta semana de septiembre en la ciudad de Buenos Aires, diversas bodegas de las distintas regiones del país, están deleitando nuestros paladares con la excelente calidad de sus vinos. Los encuentros se dan en un predio de ferias tradicional de la ciudad, bajo el nombre de Bodegas&Viñedos. Este vino, que presento hoy, es producido por una bodega de las llamadas «boutique» que están presentes estos días en el encuentro. Con ustedes, una breve descripción: Una excelente producción de 6500 botellas para este alta gama de la siguiente composición: 70%cabernet, 20%merlot y 10%Syrah. A poco más de 700 metros sobre el nivel del mar con suelos arenosos,…