El Presidente de la Associació Catalana Terra de Garnatxes, Joan Ignasi Domènech, será el encargado de conducir la cata. El próximo lunes, día 20 de abril, Monvínic acogerá una cata muy especial que tiene como objetivo poner al descubierto todo los secretos de una de las variedades más representativas de Cataluña: la garnacha. La garnacha es una variedad de carácter mediterráneo que permite obtener vinos espumosos, blancos, rosados y tintos secos, así como también dulces y vinos rancios. Esta variedad de uva recoge el carácter del suelo y el entorno de una manera más nítida que otras variedades, lo que permite contemplar más de una faceta de esta misma variedad.…