• Noticias

    Beade 25 Autor

    Bodega: Bodegas Beade Primacia Tipo: Blanco joven ☰Denominación de origen: Ribeiro ☰Variedad: 100% Loureira ☰Grado Alcohólico: 11.5 % (v/v) Pioneros en la elaboración de vinos de calidad, nacio su vino de Autor Beade 25, a partir de uva Loureira, variedad de aromaticidad única que han recuperado en un monovarietal para devolverle un merecido protagonismo. Viñedo: 25 años han pasado para que un total de 800 cepas, cultivadas en 4 gavias en espaldera dentro de un viñedo de la propiedad, puedan aportar uva de calidad . Elaboración: Vendimia manual en el momento optimo de maduración. El mosto yema, tras un ligero desfangado estático, se fermenta en depósitos de acero inoxidable, a…