En WineisVino tenemos por costumbre hablar de vinos y bodegas, que se lo merecen, y con los que trabajamos, los que tenemos en nuestro catálogo. En este caso, nos alegramos mucho de hacer una excepción. Durante la pasada edición de FENAVIN, hemos tenido la oportunidad de conocer a un grupo singular de bodegueros, los INKORDIA WINES, un grupo de bodegueros repartidos por toda la península ibérica, que comparten la pasión por lo que hacen, por la tierra, por el vino y por las cosas bien hechas.Se trata de un grupo heterogéneo, sin ataduras, donde cada bodega trabaja independientemente, tal y como le dicta el corazón a cada uno de ellos,…
Los Mirasoles de Morelia
Los Mirasoles de Morelia,Restaurante Bar, video promocional.
Equipo de vendimia del 2012. Viña Schwarzenberg – Impronta
El 2012 tuvimos un equipo de vendimia muy afiatado. Ellos siempre estuvieron con las pilas cargadas y con excelente ánimo y disposición. Hubo mucho trabajo y risas contagiosas también. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Vinificacion (2) en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta
Acá mostramos como se vnifica el mosto aplicando frio y calor a los procesos de fermentación. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Vinificación (1) en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta
Interesante video que muestra como se vinifica el mosto y se llevan registros del proceso. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Embotellación propia en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta
Para pequeños volumenes preferimos embotellar nosotros mismos por lo que adquirimos la maquinaria necesaria. Acá mostramos una mini línea de embotellación pero muy eficiente. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Plantando vides de malbec en forma organica en Viña Schwarzenberg – Impronta
Acá plantamos estacas de malbec después de estar 1 año en vivero, aplicando compos de la viña. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Celebración con el equipo de vendimia 2012 en Viña Schwarzenberg – Vino Impronta
Celebración con el equipo de vendimia. Discursos y palabras afectuosas. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
La calidad no se transa. Viña Schwarzenberg – Impronta
Acá mostramos algunos errores cometidos en la temporada 2011 con la cepa Malbec que nos llevó a perder el 75% de la variedad dado que no transamos en lo que a calidad respecta. Tambien mostramos como se corrije en bodega en forma natural alguno de estos errores.Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
Trabajo duro al Ser Organico Viña Schwarzenberg – Impronta
El ser organico nos cuesta mas tanto en costos como en dedicacion pero vale la pensa. Acá se conversa con los trabajadores sobre como es el trabajo de desmalezar raspando con palas. Nuestro vino se vende bajo la marca Impronta y en www.vinopersonalizado.cl
PRESENTACION FINCA CARABALLAS
VERDEJO 100% CARABALLAS RUEDA DENOMINACION DE ORIGEN
EL DISFRUTE RADIO – Brindis de la semana: BUENALMA Malbec 2008 Organico (31-07-2011)
ORGANICO | BUENALMA | MALBEC FINCA DINAMIA es un emprendimiento ORGÁNICO Y BIODINÁMICO. Sus vinos son creados en armonía entre el cielo y al tierra, dejando al hombre interactuar sólo bajo métodos naturales. Permitiendo a la naturaleza expresarse, es ésta su misión para crear vinos. NOTA TÉCNICA VARIEDAD: Malbec 100% CERTIFICACIÓN: ARGENCERT ORGANICO 100% (IFOAM) APELACIÓN: Rama Caída, San Rafael, Mendoza. ALTURA SOBRE EL NIVEL DEL MAR: 750 mts. RENDIMIENTO: 70 qq. por hectárea. CONTROL: Ecológico de la producción para obtener mayor concentración y pureza de nuestros frutos. COSECHA: Manual en cajas de 20kg. FERMENTACIÓN: Cubas de acero inoxidable, con levaduras indígenas para exaltar las características del terruño, respetando en…