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Vino del mes

Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

7:30 PM 07 Oct 2025

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7:30 PM 07 Oct 2025

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  • Noticias

    Video Express 62. Ensalada de lechuga gambas mahonesa y parmesano.

    19 julio 2012

    Hoy os enseñamos paso a paso, como hacer una de mis ensaladas favoritas: Ensalada de con gambas y salsa de queso parmesano. Una invención mía que os aseguro sorprenderá a quien la pruebe. Que tengáis un día excelente!!!

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    Ariel No Comments
  • Vinos

    Recetas Thermomix con vino 7. Pulpo guisado al vino.

    4 julio 2012

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Recetas Thermomix con Vino 6. Mermelada vino dulce.

    27 junio 2012

    Hoy te enseñamos como hacer con Thermomix una excelente mermelada de vino dulce con Mistela, que seguro sorprenderá en la mesa. En este video podrás ver paso a paso el desarrollo de estas sencilla receta.

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Video Express 60. Ensalada de pasta con salchichas.

    27 junio 2012

    En nuestro especial «Ensaladas frescas», hoy os enseñamos paso a paso como hacer una ensalada de la que os aseguro no va a quedar ni rastro: Ensalada de pasta con salchichas. Un plato sencillo que hará disfrutar a pequeños y no tan pequeños. Que tengáis un gran día!

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    Recetas Thermomix con Vino 5. Peras al vino.

    26 junio 2012

    «Hoy os enseñamos como hacer paso a paso unas increíbles peras al vino tinto con Thermomix. De manera sencilla podréis disfrutar de este postre y hacer que los vuestros también disfruten. Y si queréis encontrar ese vino diferente y desconocido, no se os olvide pasaros por nuestra tienda virtual www.vinosalacarta.es, donde encontraréis excelentes vinos y productos de alimentación. Que tengáis un gran día».

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  • Articulos

    Recetas Thermomix con Vino 6. Mermelada vino dulce.

    20 junio 2012

    Hoy te enseñamos como hacer con Thermomix una excelente mermelada de vino dulce con Mistela, que seguro sorprenderá en la mesa. En este video podrás ver paso a paso el desarrollo de estas sencilla receta.

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  • Noticias

    ABC Vinos – Capitulo 6: Los Vinos Rosados

    17 junio 2012

    ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.

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  • Noticias

    ABC Vinos – Capitulo 1: La vid

    11 junio 2012

    ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.

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  • Noticias

    ABC Vino – Capitulo 13: Preguntas en torno al vino

    11 junio 2012

    ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.

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  • Noticias

    ABC Vinos – Capitulo 11: La Cata

    11 junio 2012

    ABC Vinos, para aprender todo sobre los vinos y sus rituales. Los conocimientos más apropiados en cursos prácticos para quienes quieren interiorizarse en el mundo del vino.

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  • Articulos

    Recetas Thermomix con Vino 5. Peras al vino.

    6 junio 2012

    «Hoy os enseñamos como hacer paso a paso unas increíbles peras al vino tinto con Thermomix. De manera sencilla podréis disfrutar de este postre y hacer que los vuestros también disfruten. Y si queréis encontrar ese vino diferente y desconocido, no se os olvide pasaros por nuestra tienda virtual www.vinosalacarta.es, donde encontraréis excelentes vinos y productos de alimentación. Que tengáis un gran día».

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  • Noticias

    Las Carboneras y La Muestra Gastronómica de Vilaflor 2012

    28 mayo 2012

    El día de 27 de mayo de 2012 se celebra la Muestra Gastronómica de Vilaflor, y las recetas para cocinar la papa blanca parecen surgir de entre los fogones donde estuvieron esperando a que alguien se acordase de ellas, como muchos encantos de esta isla de Tenerife; al acecho, para mostrarse radiantes y frescos tras años de solera y silencio. Los días 26 y 27 cruje la leña en las carboneras, como ese enigma, actual y antiguo. Cámara: iPod touch 4g Trípode: «THE STRING» videostabilizador, ver vídeo: ‪‪www.youtube.com

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Nuestra recomendación:

Borsao Zarihs 2.020

Cata

 

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Bonito color rojo picota intenso, limpio y brillante. Capa Media-alta.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Presenta una potente intensidad, nariz profunda destacando aromas a fruta negra con notas muy equilibradas de ahumados, notas a torrefactos y una punta floral.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
La entrada en boca es golosa y amplia, tanino equilibrado y dulce además de pulido, post-gusto afrutado-balsámico.

14-16 ºC

Vino muy versátil que Marida a la perfección con Carnes rojas en cualquiera de sus versiones, verduras y pastas, atrévete con una tabla de quesos de sabores fuertes, como el queso Gouda, Emmental, Gorgonzola o quesos de cabra u oveja.

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Vino del mes: Rodríguez & Sanzo – Bajo Velo Verdejo 2022

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Vino del mes septiembre: Gurdos Rosado 2.024

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