El micro salió al aire el 15 de abril de 2012. Entrevistas a: – Ing. Juan Luis Fernández (Director Ejecutivo IDEP). – Ing. Francisco Chico Zozzi (Bodega Artesanal Chico Zossi). – Raúl Penna (Finca «La Churita»). – Ing. Juan Goitia (Enólogo «Las Arcas de Tolombón»). – María Alejandra Savieto (Encargada de laboratorio). – Roberto Carro (Estancia Río de Arena). – Pedro Amado (Bodega «Las Mojarras»).