• Vinos

    Gala 2013

    Bodega: Torre del Veguer Zona/Denominación: El Garraf, Barcelona Variedades: Delicado y aromático vino obtenido de las viñas “Can Parés”, “Vinya del Pou”, “Canal del Foix”, “Mas de les Catalunyes” y “Les Abelles”, donde se cultiva Muscat de Frontignan y Xarel.lo. Sobre suelos calizos de estructura franco-calcárea de la Comarca del Garraf, atemperados por el suave clima mediterráneo y con el esmero y cuidado de nuestros viticultores, recogímos la uva sana y madura entre mediados de Agosto y principios de Septiembre. Elaboración: vendimia manual en cajas de 20 kg, rápida entrada a bodega y disminución de la temperatura de la uva en cámara frigorífica durante 24 horas. Prensado suave a baja…