La Bodega del Río Elorza cuenta en la actualidad con 20 ha plantadas con Malbec, Pinot Noir, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Los vinos se elaboran en la bodega construida en la misma finca. Su diseño modular ha sido pensado por el reconocido estudio de arquitectura Bórmida y Yanzón, para acompañar el desarrollo productivo de las viñas. Cuenta con una capacidad de 100 HL, distribuidos en pequeños tanques de acero inoxidable. El proceso de elaboración se basa en garantizar el máximo cuidado de las uvas y en un completo control de todas las etapas.
Bodega Domaine Jean Bousquet
En el año 1997 Jean Bousquet llegó a Tupungato y la zona le encantó: clima fresco de noche y cálido durante el día, 1200 metros de altitud sobre el nivel del mar, aire muy seco, pocos hongos, suelos arenosos y pedregosos muy filtrantes en caso de exceso de agua, y de ahí la posibilidad de lograr la maduración optima. Este es el lugar indicado para producir una uva muy sana que no necesita prácticamente ninguna curación.
Bodega Domaine Jean Bousquet
En el año 1997 Jean Bousquet llegó a Tupungato y la zona le encantó: clima fresco de noche y cálido durante el día, 1200 metros de altitud sobre el nivel del mar, aire muy seco, pocos hongos, suelos arenosos y pedregosos muy filtrantes en caso de exceso de agua, y de ahí la posibilidad de lograr la maduración optima.
Bodega Viña Las Perdices
La bodega es un emprendimiento familiar desarrollado por Juan Muñoz López, su esposa Rosario y sus hijos: Nicolás, Estela y Carlos. La pasión por el terruño, la actividad vitivinícola y el desafío de la crianza de vinos finos de viñedos propios los animó a emprender este camino. Fue en 1952 cuando la familia inmigró a la Argentina de la mano de don Juan Muñoz López, quien decidió dejar su Andalucía natal, en el sur de España y llegar a Mendoza en busca de nuevos horizontes.