Consejos para situar nuestro botellero El vino ha sido y es un excelente acompañante para nuestras comidas, o para un momento de relajación y conversación con amigos. Lo que me parece que es una enorme diferencia que se ha visto en los últimos años, es la cantidad de personas que se interesan realmente en conocer sobre vinos y llegan a un nivel, si bien no profesional, muy importante. Siempre beber con moderación: Eso genera un mercado exigente que sabe lo que quiere y porque lo quiere. No significa que sea necesario comprar los vinos más caros, pero si los mejores dentro de lo posible. Por otra parte, como se sabe…