Vinos

Castel de Fornos

Bodega: Bodegas Chaves S.L.
Cosecha: 2011
Tipo de vino: Albariño
Variedades de uva: Albariño 100%
Denominación: D.O. Rías Baixas
Vendimia: 1ª quincena de septiembre
Fermentación: Controlada a 16 grados
Grado alcohólico: 12,5 %Vol

Notas de cata

Vino blanco seco, elaborado al 100% con uva de la variedad Albariño de la D.O. “Rías Baixas” fruto de fermentaciones controladas.

Presenta un color amarillo pajizo con tonos verdosos muy limpio y brillante, en nariz aparecen frutas, manzana, pera, cítricos y también recuerdos florales, agradables e intensos en boca, destaca su estructura, persistencia y armonía, siendo un claro exponente varietal.

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