Cata del grupo Mundovino

Humboldt tinto dulce 2.001
Dia: 20/02/2011
Bodega: Bodegas Insulares Tenerife (Tenerife – Tacoronte)
Denominacion: D.O. Tacoronte-Acentejo
Tipo de vino: tinto dulce
Graduacion: 18
Variedades: Listan negro 18 meses en barrica

A la vista: granate intenso con ribete teja, limpio, brillante, capa media alta, lagrima densa.
Nariz: higo negro dulce, orejones, café, cacao, tabaco,frutas en licor ( guindas, cereza ) , tabaco.
En boca:post-gusto largo y persistente, recuerdos a higo negro dulce, café, cacao, frutas en licor ( guindas, cereza ), vino dulce muy agradable.

Precio: 17,63 €

Pirineos selección Gemurztraminer 2009
Dia: 03/03/2011
Bodega: Bodegas Pirineos
Denominacion: Somontano
Tipo de vino: blanco
Graduacion: 13
Variedades: Gemurztraminer

A la vista: amarillo limon ribete, limpio y muy brillante.
Nariz: rosas, fruta muy madura con fondo de piña y lichis, notas a “moscatel” y a bolleria dulce recien hecha .
En boca:fresco con post-gusto largo y persistente, recuerdos a citricos, fruta madura, notas a bolleria, acidez muy bien integrada.

Marbore 2004
Dia: 03/03/2011
Bodega: Bodegas Pirineos
Denominacion: Somontano
Tipo de vino: tinto con crianza
Graduacion: 13.5
Variedades: tempranillo, Merlot y cabernet Sauvignon.
Crianza: fml en barrica nueva de roble frances, 18 meses crianza con lias completas

A la vista: cereza intenso con ribete violaceo, limpio, brillante, capa media alta, lagrima densa.
Nariz: higo negro dulce, café, cacao, tabaco, barrica bien integrada, pincelazos especiados.Nariz potente y compleja.
En boca:post-gusto largo y persistente, recuerdos a higo negro dulce, café, cacao, taninos dulce, notas a bolleria, vino muy complejo tanto en boca como en nariz.
Vino muy sabroso

Montesierra Crianza 2.005
Dia: 03/03/2011
Bodega: Bodegas Pirineos
Denominacion: Somontano
Tipo de vino: tinto con crianza
Graduacion: 13.5
Variedades . Tempranillo y la Cabernet Sauvignon con la autóctona Moristel
Crianza: fue añejado en barricas de roble americano durante un año

A la vista: granate intenso, limpio, brillante, capa media alta
Nariz: frutas rojas en licor ( guindas, cereza ) , pincelazos a frutas negras, ahumados, lacteos, notas especiadas, ahumados, tabaco.
En boca:post-gusto largo y persistente, aterciopelado, tanino dulce, notas ahumadas y tostadas,recuerdos especiados, un poco astringente, notas a grafito.

Señorio de Lazan reserva 2.005
Dia: 03/03/2011
Bodega: Bodegas Pirineos
Denominacion: Somontano
Tipo de vino: tinto con crianza
Graduacion: 13.5
Variedades . Tempranillo y la Cabernet Sauvignon con la autóctona Moristel
Crianza: 14 meses

A la vista: granate, limpio, brillante, capa media alta, lagrima densa.
Nariz: fruta madura( higo negro dulce,cereza) café, cacao, bolleria, notas ahumadas ( tabaco)
En boca:post-gusto largo y persistente, recuerdos a higo negro dulce, notas a pimienta, tanino dulce, aterciopelado.