Tras el éxito de las XI JUVE online, las XII Jornadas Universitarias del Vino Ecológico mantendrán el formato virtual con las ponencias «Estrategias merecedoras del Premio Defensa del Medio Ambiente en Bodegas Robles» y «Reimaginar el vidrio en un futuro sostenible». Aforo Limitado. Inscripciones gratuitas abiertas ya en el blog de las JUVE. . |
Tras el éxito de las XI JUVE online, y debido a las actuales circunstancias sanitarias, las XII Jornadas Universitarias del Vino Ecológico mantendrán el formato virtual. Organizadas desde 2010 por la asociación permacultural ‘Cultura Permanente’, en colaboración con la Universidad de La Rioja, cuentan en esta duodécima edición con el inestimable apoyo del CPAER, Laboratorios Excell Ibérica, Corchos M. A. Silva & Garzón, Riojadhesivos, Verallia, Laffort y Kupsa.Francisco Robles, propietario de Bodegas Robles, icono de la vitivinicultura ecológica en Montilla (Córdoba), compartirá su amplia experiencia agroecológica y enológica en la ponencia «Estrategias merecedoras del Premio Defensa del Medio Ambiente en Bodegas Robles«. Por su parte, Elena Andía, directora de Marketing y Comunicación Externa de Verallia Spain, ofrecerá una conferencia titulada «Reimaginar el vidrio en un futuro sostenible«, un aspecto fundamental de la elaboración de vinos. El vidrio de las botellas supone una importante cuota de la huella de carbono del producto final, tal como nos ayudó a comprender el doctor en Ingeniería Industrial Julio Blanco Fernández con su ponencia «Análisis de Ciclo de Vida y huella de carbono: una oportunidad en la mejora del proceso productivo» en las JUVE de 2014, cuyo vídeo está en BioLineTV, nuestro canal de Youtube.Las ponencias serán interactivas, online y gratuitas y se celebrarán el próximo jueves 18 de febrero, de 17.00 a 18.30 horas. Aforo limitado. Preinscríbete aquí para asegurar tu plaza: Inscríbete YA (gratis)Vídeo de la visita realizada hace unas semanas a Bodegas Corral (XI JUVE)En el blog y el canal de Youtube pueden consultarse otras visitas y conferencias anteriores, así como suscribirse para recibir noticias sobre próximos eventos: |