| • En el marco de FENAVIN 2023, se entregaron los premios TASTEVIN DE CRISTAL, máximo galardón que otorga la UAES, Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y que recibieron Joaquín Parra, Javier Pérez y José Manuel Caballero. • Joaquín Parra se convierte en el primer profesional de la comunicación en España en recibir el máximo reconocimiento de Enólogos y Sumilleres. Joaquín Parra, director de Wine Up Consulting y autor de la guía de vinos Wine Up! recogió el premio TASTEVIN DE CRISTAL, máximo reconocimiento que otorga la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres, principal asociación española que reúne a los profesionales de la sumillería. Reconocimiento que también se entregó al periodista castellanoleonés Javier Pérez Andrés y al Presidente de la Diputación de Ciudad Real y de FENAVIN, José Manuel Caballero.Joaquín Parra agradeció el reconocimiento y destacó que tiene un valor especial, porque viene de los profesionales que venden el vino, que nos hacen disfrutar y descubrir vinos en los restaurantes y tiendas especializadas. Un premio que se suma a la medalla de oro otorgada en 2016 por la FEAE (Federación Española de Asociaciones de Enólogos) máximo organismo de los enólogos españoles, los que elaboran el vino. CONSTANCIA EN 25 AÑOS DE DEDICACIÓN AL SECTOR DEL VINO Parra destacó que en sus 25 años de carrera profesional en el sector del vino, nada ha sido fruto de la casualidad. Trabajo y vocación que han reconocido los que elaboran el vino, los enólogos y los que lo venden, los sumilleres, con el máximo reconocimiento que pueden otorgar en España, sin olvidar también el reconocimiento de los compañeros de la prensa especializada, que nominaron a la guía de vinos Wine UP! entre las tres mejores guías de vino en España en 2022 con el IWC MERCHANT AWARDS.El Tastevin es el primer “catavinos” de la historia, utilizado por comerciantes de vino desde el siglo XVI es el emblema del Sumiller. El Tastevin de Cristal es una pieza única diseñada por la Real Fábrica de Cristales de La Granja para la UAES y es con la que se galardona anualmente a personalidades destacadas que apoyan a la sumillería en España. Sobre Joaquín Parra Wine Up! Joaquín Parra es director de Wine Up Consulting®, una de las pocas empresas de España especializadas en el marketing, comunicación y comercio del sector vitivinícola desde 2006 y primera de Castilla-La Mancha. Autor de la guía de vinos y destilados WINE UP! y Autor del manual de cata ¿Es bueno este vino?. Colaborador en diversos medios de comunicación escrita y radio. Profesor de cata y crítico de vinos. Premio “Tastevin de Cristal 2023” otorgado por la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres). Comunicador del año en el sector del vino 2019 otorgado por el Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha. Medalla de oro al mérito por la Difusión de la Cultura Vitivinícola otorgado por la FEAE Federación Española de Asociaciones de Enólogos en 2016. Reconocimiento al Mérito emprendedor otorgado por ADES-CLM 2017. Por su propuesta de “Enoturismo Inverso – Wine Up Tour” ha tenido el reconocimiento de la Academia de Gastronomía Española y en 2013, el Premio a la Iniciativa enológica CON mayor originalidad, en la segunda edición de los Premios CON que otorga portal ConMuchaGula.com |
