La destilería zamorana Orujos Panizo celebra el lunes, 8 de abril, la Gran Final de su 10º Concurso Nacional de Cócteles. La hora, las 16,30h en el escenario del “Salón de Gourmets”, en IFEMA, Madrid. De los 124 cócteles que barman y sumilleres de toda España inscribieron en esta edición del Concurso, sólo 10 han llegado a la final.
Se ha convertido en una de las citas anuales de coctelería más importantes a nivel nacional y la Final, en un auténtico espectáculo. Los 10 finalistas del 10º Concurso Nacional de Cócteles que organiza la destilería zamorana Orujos Panizo tendrán 7 minutos para elaborar el mejor cóctel de Orujo del 2019. Enfrente, un Jurado profesional que valorará todos los aspectos de elaboración del cóctel: apariencia, presentación, elaboración, gusto y facilidad de elaboración. La única premisa, que el destilado primordial del cóctel sea alguno de los licores que elabora la destilería zamorana Orujos Panizo.
El Jurado que ha elegido ya a los 10 cócteles y barman finalistas, y que se encargará de valorarlos en la Gran Final está compuesto por el Pte. Mundial de IBA (International Bartender Association), Pepe Dioni; el Pte. de FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles), Ramón Ramírez Fresneda; el Pte. de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), Pablo Martin; la directora de la escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT de Barcelona, Nan Ferreres; la directora de la revista Sobremesa, Mayte Lapresta; el sumiller, Custodio López Zamarra; el periodista, Javier Pérez de Andrés; el director de Zalacaín, Carmelo Pérez y el gastrónomo, Marcelino Rodríguez.
BARMAN FINALISTAS 2019:
-Alain Rios, con su cóctel “Zamora Colada” (San Sebastián)
-Miriam París González, con su cóctel “Leprechaun” (Palencia)
-Salvador Bastida Bononad, con su cóctel “Orujo Tropical” (Valencia)
-Gorka Narciso Lerchundi, con su cóctel “MissMorujito” (San Sebastián)
-Sergio Paz Domínguez, con su cóctel “Sweet Ground Panizo” (Navalmoral de la Mata. Cáceres)
-Antonio García Doblas, con su cóctel “El Placer de la Vid”. (Málaga)
-Francisco Javier García Cantero, con su cóctel “Sherry Panizo” (Cádiz)
-Juan Carlos Morán Iturmendi, con su cóctel “Sangre de León” (Oviedo)
-Lorena Somalo Herrera, con su cóctel “Loreta Panizo” (Logroño)
-Leonela Suárez Mieles, con su cóctel “Apple Panizo Fizz” (Gran Canaria)
EVENTO: FINAL 10º CONCURSO NACIONAL DE CÓCTELES PANIZO
FECHA Y HORA: LUNES, 8 DE ABRIL. 16,30H
LUGAR: Salón de Gourmets. Escenario Gourmets. Pabellón 6. 6A26 IFEMA (Madrid)
