Las previsiones para esta cosecha se estiman buenas tanto en cantidad como en calidad. La vendimia se alargará durante las próximas dos semanas en los viñedos de Pazo Baión.
Mañana martes 17 de septiembre se inicia la vendimia en la bodega Pazo Baión. La uva se encuentra en perfecto equilibrio y con una excelente calidad, estando en el punto óptimo para su cosecha.
Las previsiones para esta vendimia son de una cosecha buena en cantidad y en calidad. La recogida de la uva en Pazo Baión se realiza a partir de una selectiva selección para obtener un albariño de gran calidad en el cual se ve reflejado nítidamente el terroir de la finca.
Las labores de vendimia se alargarán en la finca durante las próximas dos semanas en donde en torno a los 50 trabajadores estarán trabajando en la bodega para la recogida y el procesado de la uva.
Andrea Obenza, enóloga de la bodega, y Alberto Barral, responsable de viticultura, ofrecerán las previsiones para esta cosecha en Pazo Baión.
FECHA: MARTES, 17 DE SEPTIEMBRE DE 2019
HORA: 12:00 h.
LUGAR: PAZO BAIÓN Lugar Abelleira 4-5-6 Baión (Vilanova de Arousa)
