Sábado 14 de julio a las 20:30 Sushi significa arroz avinagrado, en japonés. Se trata de un plato con origen japonés con una base de arroz cocido aderezado con vinagre de arroz, azúcar y sal. Según la forma en que se rellene, se distinguen varias clases de sushi, suelen ir acompañados de pescado o de verduras. El próximo 14 de julio probaremos varias clases de ellos y veremos qué vinos acompañán mejor a éste tipo de comida. Será una cata enérgica y refrescante. Para apuntarse llamara la 948 82 3399, por correo electrónico en info@18grados
Cata maridada: Vino y Verdura en Vinoteca 18 Grados en Tudela
La cata de vino con verduras trata de ser una pequeña introducción a todo este maravilloso mundo de sabores y aromas, una pincelada sobre los conceptos a tener en cuenta a la hora de elegir un vino para una comida o cena especial. En concreto haremos una práctica con verduras de la huerta, veremos que hay alimentos que son más difíciles de acompañar con vino, sin embargo tenemos otros tipos de combinaciones que casan a la perfección. Cataremos tres distintos tipos de vino, cada uno acompañado por un pincho de verdura elaborado especialmente para la ocasión. Apúntate seleccionando la fecha que prefieras: Viernes 27 de abril a las 21:30 Sábado…
Cata flamenca. Cinco vinos para cinco palos
