Clunia lanza su primer vino blanco. Por primera vez, un blanco de estos viñedos singulares ve la luz desde que el proyecto burgalés comenzase su andadura en 1999. Se trata de la añada 2017 de un vino que guarda la esencia de un terruño excepcional. Para el estreno en primicia, la bodega elige la tan castellana, como sorprendentemente poco conocida, variedad de uva Albillo. Muy arraigada en la región, la Albillo ha encontrado en el terruño de Clunia a su perfecto aliado. Los resultados se vislumbraban tan positivos, que el equipo decidió ensalzar la capacidad de esta uva blanca de Clunia con un vino único y compartirlo con quienes puedan…
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Bodega Castillo de Gumiel
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