La artista italiana Simona Peres recibió el encargo de Bodega Contiempo (Güímar, Tenerife) de ilustrar cinco barricas de su terraza. En una semana acabó un gran trabajo, Este es el resultado… A nosotros nos encanta, ya ustedes, ¿les gusta?
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Vendimia en La Paula
En el establecimiento vitivinícola La Paula se realizaron cosechas de diferentes parcelas de uvas Merlot, Tannat, Malbec y Cabernet Sauvignon. Su propietario, Rubén Tealdi, nos cuenta detalles de la vendimia, su proyecto de organizar la “Fiesta de los Parrales de la Victoria”, y describe los avances en la edificación de una amplia bodega; que no sólo estará destinada a la elaboración de vinos, sino que además será un ambiente propicio para el encuentro, la degustación y el desarrollo de actividades gastronómicas y culturales.
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Bodega Sarría Maridaje 1.mpg
Bodega Sarría maridaje en Los Caminos del Vino, Canal 4 Navarra
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Bodega Sarría Maridaje 2.mpg
Bodega Sarría maridaje Los Caminos del Vino, Canal 4 Navarra
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Bodega Baron Balche – 3 Vinos premiados
Degustación de vinos premiados de la Bodega Baron Balche – Ensenada (Baja California . México) – presentados por su enólogo Jesús Rivera
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Video Express 5 Como envinar copas
El hecho de envinar una copa suele asociarse a vinos de gran calidad. Este hecho tiene un motivo claro, impregnar las paredes de la copa con el vino que vamos a tomar, con el fin de que desaparezca del cristal cualquier resto posible de polvo o detergente y se quede fijado el aroma del vino antes de tomarlo.
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Maridaje en bodegas
Pastel de cordero con chutney de frutos rojos al Malbec maridado con vino Malbec 2007 de Bodega de Angeles – Vistalba – Mendoza – Argentina
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Decantar un vino
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EL DISFRUTE – Brindis de la semana: Séptimo Día de Bodegas Séptima (27-02-2011)
SEPTIMO DIA Malbec – Composición: 100% malbec – Viñedos: Luján de Cuyo, 1050 msnm. – Paso por Madera: 10 meses en roble francés y americano. – Alcohol % v/v: 14.8. – Azúcares reductores g/L: 2.17. – Acidez total en tartárico g/L: 5.21. – Acidez volátil en acético g/L: 0.67. – Color: Rojo brillante profundo con matices púrpuras. – Aroma: Dulce de frutos negros, mora, ciruelas frescas en mermelada y lácteos como el yogurt de frutilla. Se suman aromas a vainilla y chocolate negro, en perfecto equilibrio con los aromas varietales. – Boca: Entrada dulce, cálida y soberbia, integrada a sus generosos taninos que, junto con el roble de su crianza,…
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RESTAURANTE NOSTRA CUINA
El Restaurante Nostra Cuina, ubicado en Castellón de la Plana, Castellón, se especializa en la preparación de arroces y de una gran variedad de tapas, destacando varios tipos de tapas, fideuás, gazpachos manchegos y arroces con carne, verduras, mariscos o bogavante. Dispone de una amplia bodega de vinos con varias denominaciones de origen. Preparan arroces para llevar. Sus instalaciones son ideales para la celebración de comidas de empresas y grupos, así como celebraciones familiares y con amigos.
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Bodegas Aragón&Cía – Sus vinos.
Descripción de nuestros vinos: Viña Joven, Lagar de Campoaras, Solera Especial, Moriles 47, PG, Pilycrim, Pacorrito, Araceli Crianza, Araceli PX Viejo, Patricia Cream, Boabdil.
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Nuestros Vinos
Presentacion vinos Bodegas Muntra