‘La Terraza del Vino de Rioja’ acogió, durante este fin de semana, a los casi 7.000 invitados de la zona VIP de los festivales de música Lovebox y Citadel. Los dos festivales, que ofrecían actividades culturales de teatro, comida y literatura, se dieron cita en el Gunnersbury Park de Londres y alojaron un total de 75.000 aficionados a la música, la gran mayoría británicos de entre 20 y 40 años, con un alto poder adquisitivo. Durante los días 13, 14 y 15 de julio en el stand de Rioja se consumieron más de 700 botellas de una amplia selección de vinos blancos, rosados y tintos de la Denominación. Los vinos de Rioja acapararon las miradas de los casi…
La sostenibilidad como una oportunidad de negocio para el vino
Producir con criterios de sostenibilidad se ha convertido en un requisito imprescindible para todos los sectores de la actividad económica en las sociedades avanzadas. Pero lo que actualmente es ya una obligación, también puede ser una oportunidad de negocio si se supera el reto de saber comunicarlo a los consumidores. Elegir correctamente la estrategia de posicionamiento constituye todo un desafío para las bodegas. En la Jornada DIAM 2018 se darán las claves para comunicar con éxito los beneficios o atributos de un vino `ecosostenible´ y atraer al consumidor hacia nuestro producto. Bajo el título `Sin ‘ecosostenibilidad’ no habrá futuro para la producción vitivinícola´, expertos de primer nivel analizarán el próximo…
Cata del grupo Mundovino: Muga Rosado 2017
Bodega: Bodegas Muga D.O./Zona: D.O.Ca Rioja VARIEDADES : Garnacha 60%, viura 30% y tempranillo 10% ELABORACIÓN: Tras 12 horas de maceración, el vino fermenta durante 15-20 días en depósitos pequeños de madera entre 16- 18ºC. Durante 3 meses mantenemos y trabajamos las lías finas que engrandecerán y potenciarán sus virtudes organolépticas. Posteriormente estabilizamos en frío y se filtra y embotella. P.V.P: De 5 a 9,9 € Cata: Vino rosa salmón, limpio y brillante. Presenta una nariz de intensidad media/alta recordando a aromas frutales, fruta roja, notas de yogurt de fresa, notas florales. Tiene una entrada muy amplia, golosa, untuoso, de largo recorrido y post/gusto frutal/mineral. Temperatura de servicio: 7-11ºC Maridaje: tartar de…