Una treintena de expertos valoran en Barcelona la combinación de vinos blancos riojanos con quesos catalanes. Una treintena de sumilleres y periodistas especializados en vino y gastronomía de la ciudad condal se dieron cita en el elegante marco del Palacete Abadal para catar una selección de siete vinos blancos de Rioja de diferentes tipos y añadas con siete quesos de Cataluña, cada uno de un estilo y elaboración muy distinta. Esta cata-maridaje ha ofrecido un resultado sobresaliente desde el punto de vista organoléptico en opinión de los expertos participantes, que han valorado unánimemente la originalidad de la cata y la combinación tan armoniosa entre los aromas y sabores de vinos…