Dia: 11/06/2012
Bodega: Casal de arman
Web: http://www.casaldearman.net/
Denominacion/zona: Terras de Ribeiro de Avia. D.O. Ribeiro
Tipo de vino: blanco
Variedades Treixadura 90%, Godello 5%, Albariño 5%
Graduacion: 13 % vol.
ELABORACIÓN:
Selección en viñedo. Maceración pre-fermentativa en frío de uva entera. Prensado neumático con separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada en acero inox. Reposo en depósito durante 9 meses. Embotellado junio-julio.
Cata:
Vino de color amarillo dorado, limpio y brillante. Tiene una nariz muy afrutada e intensa, goloso, destacan los aromas a fruta blanca de hueso , notas dulces de fruta en almíbar, notas citricas sobre un fondo de flores blancas.
vino muyyyyyyyyyy sabroso, fresco, equilibrado, untuoso, invita a seguir bebiendo. Retrogusto largo con recuerdo a frutas blancas de hueso y fruta tropical.
