Aqui os voy a poner varios vinos para combatir la crisis y para que veais que no calidad va a acompañado de elevado precio.
Ficha de: Gran Feudo Rosado
Descripción: -botella 0,75 12,5%
Descripción amplia: -100% Garnacha
Tipo de vino: Rosado
Descripción: -botella 0,75 12,5%
Descripción amplia: -100% Garnacha
Tipo de vino: Rosado
Año:2007
Denominación:Navarra
Acompañamiento:Pasta
Envejecimiento:Jóvenes
Procede en su totalidad de la uva garnacha tinta,variedad idónea para la elaboración de vinos rosados.
Acompañamiento:Pasta
Envejecimiento:Jóvenes
Procede en su totalidad de la uva garnacha tinta,variedad idónea para la elaboración de vinos rosados.
La vendimia se realizó a mediados de octubre,una vez conseguido su punto óptimo de acidez y maduración.
Se elabora según el método tradicional de «sangrado» de uvas tintas,tras mantener un breve contacto con los hollejos.
El mosto se separa por gravedad sin mediar ningún sistema mecánico de escurrido.Es un vino de «lágrima». Ideal para acompañar arroces,pastas,legumbres,pescados y carnes blancas.
Variedad de uva:Garnacha.
Volumen de alcohol:12,5º%
Color:Rosa fresa,de capa media,con ligeros tonos violáceos.
Aroma:Aroma muy intenso,limpio en nariz y fragante.
Aromas frutales con nítidos matices florales. Paladar:Muy equilibrado en boca,bien dotado de sabores,con un conseguido equilibrio acidez-cuerpo.
Fruta limpia y neta,con algún recuerdo floral.Ligera aguja.
MAS INFORMACION EN http://www.bodegaschivite.com/
castro ventosa 2006 mencia tinto
Vino blanco sin crianzaProductor: Bodegas Protos
Tipo de vino
Tinto
Descripcion
Denominación de Origen :
Tinto
Descripcion
Denominación de Origen :
Bierzo
Variedad de Uva :Mencía. Variedad autóctona, la cual extiende su máximo cultivo en la zona del Bierzo.Mencía :Planta de porte medio erguido y vigorosidad media, sarmientos no muy gruesos, hojas de forma trilobulada y color verde oscuro. La baya mas bien pequeña-media de color negro verde amoratado,racimos de forma troncocónica y tamaño medio.
Vendimia :En función de la subzona de producción , las vendimias se extienden desde la primera semana de Septiembre a la primera semana de Octubre.
Notas de Cata :Vino muy expresivo, de nariz viva y gran potencial aromático, con notas de frutillas del bosque , frambuesa y zarzal. En boca presenta amplias sensaciones aterciopeladas y con un final tánico muy expresivo destacando la vigorosidad y fructuosidad de su tanino. En conjunto, muy amónico.
MAS INFORMACION EN http://www.castroventosa.com/
Protos Verdejo 2007
Vino blanco sin crianzaProductor: Bodegas Protos
Un verdejo fresco y frutal que viene a completar la gama de la decana de tintos de la Ribera del Duero.
Maridajes
Arroces y pastas con pescado (canelones rellenos, espaguetis con gambas, paellas de pescado y marisco), moluscos y crustáceos (a la marinera, a la plancha, al horno, en salsa), pescados al horno o en salsa, quesos frescos suaves, sopas de pescado, verduras gratinadas y cremas.
Arroces y pastas con pescado (canelones rellenos, espaguetis con gambas, paellas de pescado y marisco), moluscos y crustáceos (a la marinera, a la plancha, al horno, en salsa), pescados al horno o en salsa, quesos frescos suaves, sopas de pescado, verduras gratinadas y cremas.
Nota de cata
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Vista
Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Limpio y brillante.
• Nariz
Intenso y franco en nariz, fino, con aromas de hierbas aromáticas, fruta tropical y toques herbáceos de hinojo y de hierba recién cortada.
•Boca
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Vista
Color amarillo pajizo con matices verdosos que indican juventud. Limpio y brillante.
• Nariz
Intenso y franco en nariz, fino, con aromas de hierbas aromáticas, fruta tropical y toques herbáceos de hinojo y de hierba recién cortada.
•Boca
Seco y con una viva acidez que le confiere frescor, redondo, con cuerpo y bien estructurado. Con el característico final amargoso del varietal que lo hace persistente.
Otras características
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Graduación: 13,0º
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Temperatura de servicio óptima: entre 6º y 7º C
MAS INFORMACION EN http://www.bodegasprotos.com/
