LU&bE 2.009
Dia: 27/03/2012
Bodega: Bodegas Dominio de cair ( Grupo Luis cañas )
Denominacion/zona: Ribera del Duero
Tipo de vino: Tinto con crianza
Variedades Tempranillo, merlot.
Graduacion: 14.0 %vol.
Crianza: 8 meses en barricas de roble frances y americano
Cata
A la vista: rojo Burdeos con ribete violaceo, limpio, brillante, mucha lagrima.
Nariz:Vino afrutado con aromas a frutas rojas maduras ademas de ciertos aromas dulzones a torrefactos ( Café-cacao ), caramelo tofee, ahumados, toques a especias, toques Herbaceos muy lejanos y ciertas notas lacteas.
Boca: vino untuoso, plena, amplio, post-gusto a largo y persistente a torrefactos, especias, lacteos, maderas Vino largo en boca.
Servir a 16-18 ºC.
