Bodega: Bodegas Alceño
D.O./Zona: Jumilla
Variedades: Natural, procede del coupage de Monastrell (85%) y Syrah (15%) procedentes de nuestros viñedos más viejos de uva Monastrell plantados sobre suelos calcáreos y pedregosos, a unos 600 y 800 metros por encima del nivel del mar.
Elaboración: Alceño Monastrell 12 meses permaneció cuatro meses en nuevos barriles de roble francés (50%) y americanos (50%) para llevar a cabo el proceso de crianza.
Graduación: 14.5%vol.
P.V.P.: 5,35€ en nuestra tienda
Cata:
Vino de color picota, limpio y brillante. Presenta una intensidad alta con aromas a fruta madura, notas a torrefactos ademas de notas especiadas dulces y un fondo floral. La entrada en boca es amplia, golosa, de largo recorrido, tanino bien integrado y post-gusto afrutado/tostados.
Temperatura de servicio: 16-18ºC
Maridaje: Carnes blancas asadas, Carnes blancas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, quesos semicurados
