Bodega: Adegas e Viñedos Vía Romana, S.L.
D.O./Zona: D.O. Ribeira Sacra
Variedades: 100% Godello
Elaboración: Procedentes de cepas de la Ribeira Sacra con una produccion reducida de 2 Kg. como maximo para que ofrezcan toda la complejidad y eleganciade esta uva. Una elaboracion exigente al maximo para un blanco muy especial.
Graduación (vol): 13,5%
P.V.P : De 5 a 9,9 €
Cata:
Vino que presenta un color amarillo pajizo con ribete verdoso. Limpio y brillante. La nariz presenta una intensidad media alta , muy perfumada destacando aroma afrutados,tropicales, albaricoque, piel de limón, jengibre ademas de notas a crema pastelera. En boca es muy goloso, de trago largo, fresco y una punta mineral, post-gusto afrutado.
Temperatura de servicio: 7º-11ºC
Maridaje: Pescados y mariscos; postres; quesos.
