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    VENDIMIA 2020 EN LANZAROTE

    julio 31, 2020 Con Bodegas Martinón Con dos semanas de adelanto con respecto a 2019, se inicia la vendimia en Lanzarote. El ejemplo de Bodegas Martinón es un rasgo generalizado en todas las bodegas de la isla canaria. Si el año pasado la cosecha arrancaba el día 10 de agosto, esta campaña ha dado comienzo el 24 de julio. El resultado: menor cantidad de uva, en torno a un 50% o un 60% menos. La causa: la ausencia de precipitaciones durante todo el periodo del ciclo vegetativo de la vid, posterior a las anteriores vendimias. Se han dado casos, incluso, de que algunos viticultores han tenido que recurrir al riego…

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    BALEARES AUTORIZARÁ LA PLANTACIÓN DE TRES VARIEDADES DE VID

    Se trata de Callet Negrell, Espuela de gallo y falta de Tibú La conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación de Baleares, a través del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IRFAP), está tramitando la última fase para autorizar la plantación y vinificación de las variedades de vid Callet Negrell, Espuela de gallo y falta de Tibú. Es el último paso de este proceso, tras la aprobación de la inscripción en el Registro de Variedades Comerciales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. La propuesta de autorización está ahora en consulta previa. Finalmente se enviará al Consejo Consultivo y se publicará en el Boletín Oficial de las Islas Baleares (BOIB). La previsión…

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    SHERRYMASTER BY TÍO PEPE, LA PRIMERA PLATAFORMA DE E-LEARNING DE VINOS DE JEREZ

    González Byass presenta el primer Sherrymaster by Tío Pepe online, un curso de iniciación para conocer los vinos de Jerez desde el viñedo a la bodega, saber cómo identificarlos y aprender sus usos en sala. Jerez de la Frontera, julio de 2020.- González Byass adapta al mundo digital el Sherrymaster by Tío Pepe creando la primera plataforma de e-learning sobre los vinos de Jerez. En este curso de iniciación se darán cita sherrylovers, aficionados, estudiantes de enología y hostelería, jefes de sala y sumilleres para conocer los aspectos básicos de estos vinos a través de un contenido teórico-práctico y una cata en streaming dirigida por Antonio Flores, enólogo de la bodega. Esta apuesta por acercar a consumidores y…

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    LAS VENTAJAS DE CONSUMIR VINO CON DENOMINACION DE ORIGEN

    LAS VENTAJAS DE CONSUMIR VINO CON DENOMINACIÓN DE ORIGEN Consumir vinos con Denominación de Origen tiene multitud de ventajas para el consumidor en lo que respecta a la calidad y las garantías del producto que adquiere. El sello de una Denominación de Origen garantiza el estricto control y certificación de los vinos amparados, así como la trazabilidad del producto en todas sus fases de producción y elaboración. Las bodegas inscritas en una Denominación de Origen se comprometen a mantener la máxima calidad posible, así como a elaborar sus vinos con las variedades admitidas por cada territorio y Denominación de Origen, preservando la singularidad de cada región vitivinícola y la diversidad que suponen las 11 denominaciones de origen de vino tranquilo…

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    Cuando hasta los chicos desayunaban vino: cómo cambió nuestra relación con el alcohol

    AUTOR: Jaime Rubio Hancock FUENTE: https://www.lanacion.com.ar/sociedad/cuando-chicos-desayunaban-vino-como-cambio-nuestra-nid2400745 Hoy en día asociamos el vino y la cerveza sobre todo al fin de semana o a las noches, después de la jornada laboral. Nos sirven para acompañar una buena comida o tomar algo con los amigos. Pero hasta no hace tanto estas bebidas rivalizaban en Europa con el agua: se bebían a lo largo del día, incluyendo las mañanas, y lo hacían hombres, mujeres y niños. Eso sí, aunque suene contradictorio, se hacía evitando los excesos. El consumo de alcohol cada día y a cualquier hora era algo generalizado hasta bien entrado el siglo XVIII, como cuenta la historiadora Isabel Lugo, profesora de Historia de la gastronomía en…

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    Félix Solís S.L. recuerda que cada denuncia J. García Carrión presenta contra ellos acaba con el segundo expedientado o investigado

    En sus ataques, García Carrión siempre omite que su bodega ha sido señalada por la Fiscalía de Ciudad Real, siendo el proceso se ha elevado a Audiencia Nacional, y que además su bodega recibió la propuesta de sanción más importante de Consejería Félix Solís condena la repulsiva y perniciosa intencionalidad de elevar a titular y criminalizar un potencial acto de conciliación y recuerda que es el juez quien, tras el mismo, decide si archiva o no una denuncia Ya hay una denuncia por competencia desleal contra García Carrión Dentro de la campaña de agresión comercial sin escrúpulos, J. García Carrión con el objetivo principal desviar la atención sobre lo que…

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    CALIFICACIÓN DE LA AÑADA 2019 RIBERA DEL DUERO

    El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero te invita al anuncio de la Calificación de su Añada 2019, que tendrá lugar el próximo lunes 13 de julio a las 12:00 horas en una Rueda de prensa online en la que por primera vez incluirá la valoración de vinos blancos y rosados y claretes de larga crianza. Desde las 10:30 h el Comité Excepcional de Calificación de la Cosecha participará en la cata de análisis de la añada 2019. Este año el Comité estará conformado por los siguientes sumilleres, prescriptores y líderes de opinión del mundo del vino, quienes protagonizarán la primera calificación online que se celebra…

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    Cuatro premios Mezquita 2020 para los vinos Bella Pilar

    El vino Temple de 2017 ha obtenido la medalla de plata de estos prestigiosos galardones. El vino Carisma y Coraje de 2019, e Instinto, se han hecho con la distinción de bronce. El concurso organizado por la Academia del Vino de Córdoba es el más veterano de España Los prestigiosos Premios Mezquita han reconocido este 2020 el trabajo de los enólogos de los Vinos Bella Pilar con cuatro medallas que pronto lucirán en las etiquetas de estos vinos. Concretamente, cuatro de los cinco vinos han recibido una distinción del jurado por su alta calidad, de entre un gran número de candidatos tanto de España como de Portugal: Temple 2017, medalla de Plata…

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    Bodegas Protos ayudará al sector hostelero con una donación por valor de 350.000 euros en vino

    Bajo el lema “Desde 1927 y por siempre, apoyando a nuestros bares y restaurantes”, la bodega dotará a la hostelería de toda España, de un total de 24.000 botellas de vino. Valladolid, junio 2020. Bodegas Protos continúa volcado con el sector de la hostelería, y ha decidido, en colaboración con sus distribuidores, realizar una donación por valor de 350.000 euros en vino con el objetivo de ayudar a bares y restaurantes en la reapertura que poco a poco va llegando a los establecimientos. La dotación, que se llevará a cabo a nivel nacional, consta de un total de 4.000 cajas de los vinos más esenciales de la bodega: Protos Verdejo, Protos…

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    La Ruta del Vino de Toro lanza una campaña para acercar el enoturismo local

    La Ruta reformula su estrategia turística y lanza un programa de experiencias virtual clave para potenciar el turismo y hacer frente a esta nueva situación. Certificada oficialmente como Ruta del Vino de España el 14 de Febrero de 2019 lleva 500 días de actividad apostando por la dinamización del territorio a nivel turístico. La asociación resalta el gran potencial enoturístico del territorio, así como la importancia de seguir trabajando por la mejora de la calidad y la excelenciaLa Ruta del Vino de Toro lleva ya más de dos años en activo y desde el mes de febrero de 2019 es oficialmente una de las Rutas del Vino de España con…

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    Aurora y Gregal d’Espiells, pura esencia mediterránea

    ,Propietat d’Espiells presenta una innovadora imagen de sus icónicos elaborados, reflejo del renovado impulso de Juvé & Camps por su gama de vinos tranquilos. ·   Propietat d’Espiells presenta una innovadora imagen de sus icónicos elaborados, reflejo del renovado impulso de Juvé & Camps por su gama de vinos tranquilos. ·     Aurora y Gregal d’Espiells constituyen una muestra del firme compromiso con la excelencia y la ecología de cuatro generaciones de viticultores vinculados al territorio. Aurora y Gregal de Propietat d’Espiells Sant Sadurní d’Anoia, 11 de junio de 2020.- La historia de Juvé & Camps va enraizada a su tierra, a sus orígenes. Gracias a cuatro generaciones de una familia apasionada por la riqueza…

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    #PLANESCONVINO DE GONZÁLEZ BYASS

    El cuidado de la biodiversidad y la eficiencia energética en Vilarnau, la “poda en verde” o “castra” en los viñedos de Tío Pepe y la historia de José Manuel Arana, Jefe de Viñas de González Byass Jerez, protagonizan las planes más destacados de la Familia de Vino de González Byass. #VilarnauSostenible Eva Plazas y Sergi Martí, enóloga y responsable de calidad y viticultura de Vilarnau, respectivamente, recorren la finca donde se asienta la cava para mostrar las acciones con las que se logra preservar la flora y la fauna que habitan en el entorno. Asimismo, ambos explicarán las técnicas que Vilarnau ha llevado a cabo para reducir el consumo de…