div class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://3.bp.blogspot.com/-K5ClfcQ7pVA/T3NnOsDwx7I/AAAAAAAACDg/T99CFN9MuYc/s1600/tapa-trasmallo+043.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://3.bp.blogspot.com/-K5ClfcQ7pVA/T3NnOsDwx7I/AAAAAAAACDg/T99CFN9MuYc/s320/tapa-trasmallo+043.JPG» width=»320″ //a/divspan style=»font-family: Verdana, sans-serif;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»nbsp;El jueves 22 se celebró la cena maridaje en Restaurante TA-PRA al lado del aeropuerto de Vigo/span./spanbr /div class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://1.bp.blogspot.com/-bwcxXNUUzTU/T3NnmS9Le5I/AAAAAAAACDo/R8IqUuOb4ic/s1600/tapa-trasmallo+036.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-bwcxXNUUzTU/T3NnmS9Le5I/AAAAAAAACDo/R8IqUuOb4ic/s320/tapa-trasmallo+036.JPG» width=»320″ //a/divdiv style=»text-align: left;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»Esnbsp;el primer evento que realiza este local y la verdad todo muy bien organizado mesa amplia, buena pantalla de televisión, todo perfecto./span/divdiv style=»text-align: left;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»Paso a detallar los platos junto con los vinos seleccionados /span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»br //span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://1.bp.blogspot.com/-0qvkKKzvTVA/T3NtIX7pFfI/AAAAAAAACEY/lnU8Sc1e780/s1600/tapa-trasmallo+019.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-0qvkKKzvTVA/T3NtIX7pFfI/AAAAAAAACEY/lnU8Sc1e780/s320/tapa-trasmallo+019.JPG» width=»320″ //a/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»De primer plato «Tostas de boquerón y caballa marinados caseros» que acompañamos con un cava Vilarnau Brut Nature Reserva./span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-yoP742anHl4/T3NoAZlduEI/AAAAAAAACDw/262AjsxY9_M/s1600/tapa-trasmallo+021.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-yoP742anHl4/T3NoAZlduEI/AAAAAAAACDw/262AjsxY9_M/s320/tapa-trasmallo+021.JPG» width=»320″ //a/divspan style=»font-family: Verdana, sans-serif;»nbsp;De segundo plato «Carpaccio de Picaña de res argentina con setas a la plancha y queso añejo a la mostaza antigua » para este plato busque un vino blanco con cuerpo que aguantase la picaña, elegí un Chardonnay de Viñas del Vero, me quedo perfecto./spanbr /div class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-XduPUZkTB3U/T3No1lfqZ-I/AAAAAAAACEI/lFPTQmHI-1E/s1600/tapa-trasmallo+027.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-XduPUZkTB3U/T3No1lfqZ-I/AAAAAAAACEI/lFPTQmHI-1E/s320/tapa-trasmallo+027.JPG» width=»320″ //a/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»De tercer plato «Milhojas de Pulpo con seta ostra al queso de S/Simón» un plato fuerte de sabor para un blanco, lo regamos con un Crianza de Rioja un Beronia de la añada 2008./span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://3.bp.blogspot.com/-qc-Rv7wqjNs/T3NuyROeYFI/AAAAAAAACEs/eC6wmmsha9c/s1600/tapa-trasmallo+032.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://3.bp.blogspot.com/-qc-Rv7wqjNs/T3NuyROeYFI/AAAAAAAACEs/eC6wmmsha9c/s320/tapa-trasmallo+032.JPG» width=»320″ //a/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»De cuarto plato «Bacalao pochado con avellanas y pasas» con un Somontano, La Miranda de Secastilla este vino esta dentro de los Grandes Pagos de España/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»span style=»font-size: 16pt;»span style=»font-family: Times New Roman;»nbsp;/span/span/spana href=»http://1.bp.blogspot.com/-w1PSS6UKopk/T3Nvbr1gPeI/AAAAAAAACE0/oNwvr5peUX0/s1600/tapa-trasmallo+042.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-w1PSS6UKopk/T3Nvbr1gPeI/AAAAAAAACE0/oNwvr5peUX0/s320/tapa-trasmallo+042.JPG» width=»320″ //a/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»De quinto plato, tengo que pedir disculpas, mi fotógrafo se olvido de sacarme la foto un fallo perdón, fue unas «Carrilleras de Cerdo Ibérico al Pedro Ximenez» para este plato necesitaba algo especial puse, el Selección 198 barricas Reserva 2005 este vino es como el nombre indica las mejores barricas que el Enólogo selecciona./span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://1.bp.blogspot.com/-_TNyxVI81yE/T3Nv9GniK5I/AAAAAAAACE8/wNoeK_EI1CI/s1600/tapa-trasmallo+045.JPG» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ dea=»true» height=»213″ src=»http://1.bp.blogspot.com/-_TNyxVI81yE/T3Nv9GniK5I/AAAAAAAACE8/wNoeK_EI1CI/s320/tapa-trasmallo+045.JPG» width=»320″ //a/divspan style=»font-family: Verdana, sans-serif;»De postre «span style=»mso-spacerun: yes;»nbsp;/spanMilhojas de arroz con leche con piña caramelizada» pues como siempre un Nectar de Pedro Ximenez un vino que a todo el mundo sorprente, es un vino que alegra aquellas personas acomplejadas de olfato, le dices que piensen en pasas e higos …..nunca encontré a nadie que lo negase, su respuesta esnbsp;»nbsp;Si.. Piño eso lo encuentro», es un punto de inicio…./spanbr /span style=»font-family: Verdana, sans-serif;»Quería agradecer a todos, vuestra asistencia y especialmente a Ivan propietario del local, por preocuparse de mejorar, por luchar, por sacar adelante su negocio en estos momentos tan complicados, a todos Gracias./spandiv class=»blogger-post-footer»img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6148580767741731556-843975874503049642?l=losgustosmios.blogspot.com’ alt=» //div