div dir=»ltr» style=»text-align: left;» trbidi=»on»br /div align=»center» class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: center;»bispan lang=»ES» style=»font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;»Del 21 de marzo al 21 de abril,/span/iispan lang=»ES-AR» style=»font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;» el otoño tiene aroma a torrontés de Cafayate /span/iispan lang=»ES» style=»font-family: ‘Book Antiqua’; font-size: 14pt;»en restaurantes de Buenos Aires y La Plata./span/i/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-3qfAgm2ymZc/T1ZyyNf2LNI/AAAAAAAAEAE/Ty6BEwL7dyM/s1600/Laborum+Torrontes+de+Oto%C3%B1o.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»400″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-3qfAgm2ymZc/T1ZyyNf2LNI/AAAAAAAAEAE/Ty6BEwL7dyM/s400/Laborum+Torrontes+de+Oto%C3%B1o.jpg» width=»82″ //a/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6pt; text-align: left;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES» style=»text-align: justify;»Del 21 de marzo al 21 de abril, /spanspan style=»text-align: justify;»span lang=»ES-AR»Bodega El Porvenir de Cafayate/span/spanspan lang=»ES-AR» style=»text-align: justify;» propone comenzar el otoño con dulce aroma a torrontés de Cafayate, presentado/spanspan lang=»ES-AR» style=»text-align: justify;» /spanspan lang=»ES» style=»text-align: justify;»“Este Otoño Torrontés”./span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»Una encantadora oportunidad /spanspan lang=»ES»para conocer y disfrutar de la experiencia Cafayate con el /spanspan lang=»ES»Laborum Torrontés de Otoño 2010/spanspan lang=»ES». La propuesta se llevará a cabo en restaurantes de Buenos Aires y La Plata, en los que se invitará con una copa de /spanspan lang=»ES»Laborum Torrontés de Otoño 2010 /spanspan lang=»ES»a quienes hayan acompañado su comida con una botella de los vinos de /spanspan lang=»ES-AR»la Bodega: Porvenir, Laborum y Amauta.o:p/o:p/span/b/spanbr /span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES-AR»/span/b/spanbr /a name=’more’/aspan style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES-AR»br //span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bAlgunos de los restaurantes donde se podrá disfrutar de Este Otoño Torrontés son:o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Vinsanto: Av. Mitre N 490, Quimes, /spanspan lang=»ES»4253-1524/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Aires del Sur: Pasaje Rodrigo N 51 (e/4 y 5), La Plata./spanspan lang=»ES» 0221-410-0483/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Pizarro: Calle 44 N 1105, esq. 17, La Plata/spanspan lang=»ES»0221-422-7272/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Motz: Av. 51 entre 8 y 9, La Plata/spanspan lang=»ES»0221-421-8888/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»M/spanspan lang=»ES»esón Tacuarí: Calle 5 N 434 (e/40 y 41), La Plata/spanspan lang=»ES»0221-423-4873/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-left: .5in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Tannat: Calle 53 esq. 10, La Plata/spanspan lang=»ES»0221-427-7919/spanspan lang=»ES»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; margin-left: .5in; margin-right: 0in; margin-top: 0in; mso-list: l0 level1 lfo1; text-indent: -.25in;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES-AR»·nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;nbsp; /spanspan lang=»ES»Ría: Calle 13 N 272 (e/37 y 38), La Plata /spanspan lang=»ES»0221-422-7968/spanspan lang=»ES-AR»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»Más información y restaurantes de Este Otoño Torrontés en span style=»color: red;»a href=»http://www.bodegaselporvenir.com/»www.bodegaselporvenir.com/a/span y a href=»http://www.consultoraumami.com/»www.consultoraumami.com/a /spanspan lang=»ES-AR»o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»txt» style=»margin-bottom: 6.0pt; margin-left: 0in; margin-right: 0in; margin-top: 0in; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES-AR»En el 2012, Bodega El Porvenir de Cafayate celebra los 10 años de su primera cosecha, puntapié de la trayectoria de este proyecto familiar dedicado a /spanspan lang=»ES-TRAD»elaborar vinos de altura que expresan lo mejor del terroir de Cafayate. Una bodega que lleva en su nombre el orgullo del terruño que le da personalidad a sus vinos. Para dar inicio a los festejos, la bodega presenta un mes de /spanspan lang=»ES-TRAD»“Este Otoño Torrontés”/spanspan lang=»ES-TRAD».o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»Laborum/spanspan lang=»ES», en latín «del trabajo», encarna la filosofía de la bodega de mejora continua y su constante desafío por llevar a Cafayate a lo más alto./span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»Laborum Torrontés de Otoño 2010/spanspan lang=»ES», 10/spanspan lang=»ES-TRAD»0% Torrontés de cosecha tardía, /spanspan lang=»ES»elaborado con uvas provenientes de viñedos propios de 45 años, ubicados a 1.750 metros sobre el nivel del mar, en Cafayate, Salta,nbsp; una de las regiones vitivinícolas más altas del mundo.nbsp;/span/b/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://4.bp.blogspot.com/-rlXaEZToYwk/T1Z16yEHZrI/AAAAAAAAEAM/AS4yD_ylUvQ/s1600/312499_2455388423753_1223355127_2964234_1866910969_n.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»400″ src=»http://4.bp.blogspot.com/-rlXaEZToYwk/T1Z16yEHZrI/AAAAAAAAEAM/AS4yD_ylUvQ/s400/312499_2455388423753_1223355127_2964234_1866910969_n.jpg» width=»300″ //a/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»b style=»font-family: inherit;»span lang=»ES»Notas de cata/span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»b style=»font-family: inherit;»span lang=»ES»De color dorado, límpido y brillante, en nariz presenta un fuerte carácter frutado, mezclado con miel. En segunda nariz encontramos perfumes a flores, con tonos ahumados y tostados otorgados por el paso por roble francés. En boca es agradable, coincide con su fragancia en nariz, buena estructura, equilibrado. La acidez y el azúcar están en equilibrio por el tiempo de guarda en barricas./span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 6.0pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»La elaboración del Laborum Torrontes de Otoño 2010 /spanspan lang=»ES-AR»estuvo a cargo del Enólogo M/spanspan lang=»ES»ariano Quiroga Adamo, con la asesoría del reconocido WineMaker norteamericano Paul Hobbs./spanspan lang=»ES-AR» o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»margin-bottom: 12.0pt; text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»Laborum Torrontes de Otoño 2010 /spanspan lang=»ES»tiene un precio sugerido al público de $105 en vinotecas. /spanspan lang=»ES»Los vinos de /spanspan lang=»ES-AR»Bodega El Porvenir de Cafayate/spanspan lang=»ES-AR» /spanspan lang=»ES»son comercializados por la Consultora Umami.o:p/o:p/span/b/span/divdiv class=»MsoTitle»span style=»font-family: inherit;»bFicha Técnica del Vino/b/span/divdiv class=»MsoTitle»span style=»font-family: inherit;»bCOMPOSICIÓNnbsp;VARIETAL: 100% Torrontés/b/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bVENDIMIA: 2010o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bORIGEN: viñedos propios ubicados a 1750 metros sobre el nivel del mar, en el Valle de Cafayate, Salta. o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»br //divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bCARACTERISTICAS TÉCNICAS DEL VIÑEDOu:o:p/o:p/u/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bEstructura: Parral, sistema de conducción en H o doble cordóno:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bEdad del Viñedo: 45 añoso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bRendimiento: 8 TN/ haso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»br //divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bMADURACION: Última semana de Mayoo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bCOSECHA: manual, en cajas de 20 Kg con protección antioxidativa desde el viñedoo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span style=»font-family: inherit;»bspan lang=»ES»VINIFICACIÓN: uso de levaduras seleccionadas y elaboración en temperatura entre 15°C nbsp;/spana 16°C./b/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bCRIANZA: 4 meses en barricas de roble francéso:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»br //divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES»span style=»font-family: inherit;»bDATOS ANALÍTICOSo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bAlcohol: 15nbsp; º GLFo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bAzúcar: 62 g/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»EN-GB»span style=»font-family: inherit;»bAc. Total: 7, 18 g/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span style=»font-family: inherit;»bAc. Volátil: 0,61 g/lo:p/o:p/b/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bSO2 T: 130 mg/lo:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bPH: 3,5o:p/o:p/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bEnólogo: Mariano Quiroga Adamo/b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bEnólogo asesor: Paul Hobbs./b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»span style=»font-family: inherit;»bbr //b/span/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»bspan style=»font-family: inherit;»Silvia Ramos de Barton/span/b/span/divdiv class=»MsoNormal»span lang=»ES-TRAD»bspan style=»font-family: inherit;»Directora/span/b/span/div/divdiv class=»blogger-post-footer»El Blog de Vinos es propiedad de «EL Arte del Vino»img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5368831709782011722-7836277843012979818?l=www.elartedelvino.com’ alt=» //div
