div dir=»ltr» style=»text-align: left;» trbidi=»on»br /div style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bEl Centro de Altos Estudios en Ceremonial de Buenos Airesnbsp;/b/span/divdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»b»General don Manuel Belgrano»/b/span/divdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bconjuntamente con el BLOG de Vinos amp; Ar-Té,nbsp;/b/span/divdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bdictarán una clase magistral teórico-práctica cada tercer martes del mes sobre/b/span/divdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #990000;»br //span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»span style=»color: #990000; font-family: inherit; font-size: large;»b»El arte de comer, beber y recibir»nbsp;/b/spanbr /span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bbr //b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»ba cargo del Prof. conde don Rubén de Gavaldá y Castronbsp;/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04;»span style=»font-family: inherit;»by la sommelier internacional Silvia Ramos de Barton/b/spanb style=»font-family: inherit;»nbsp;/b/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://4.bp.blogspot.com/–27vQe0fFac/T3DVvKmDHSI/AAAAAAAACPI/jmeZzWi583E/s1600/gavalda.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span style=»color: purple; font-family: inherit;»bimg border=»0″ height=»172″ src=»http://4.bp.blogspot.com/–27vQe0fFac/T3DVvKmDHSI/AAAAAAAACPI/jmeZzWi583E/s320/gavalda.jpg» width=»320″ //b/span/a/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04;»span style=»font-family: inherit;»bPrimera clase:nbsp; El martes 17 de abril a las 12.30 hs comienzan las clases prácticas «El arte de comer, beber y recibir». El l/b/spanspan style=»font-family: inherit;»bugar: Espacio Alquimia, Balcarce 567, San Telmo. Las clases se repetirán cada tercer martes del mes, de manera continua hasta diciembre del 2012./b/span/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-PQ6g52b4Ut8/T3Da6AJ1MFI/AAAAAAAACPQ/PBUpt5RT3io/s1600/25154.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span style=»color: purple; font-family: inherit;»bimg border=»0″ height=»293″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-PQ6g52b4Ut8/T3Da6AJ1MFI/AAAAAAAACPQ/PBUpt5RT3io/s400/25154.jpg» width=»400″ //b/span/a/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bispan style=»color: #990000;»Espacio Alquimia/span/ispan style=»color: #783f04;» es un exclusivo restó boutique con terraza al aire libre en el corazón de la tradicional calle Balcarce en el barrio porteño de San Telmo. nbsp;La cocina que nos ofrece es única, ya que se encuentra en constante movimiento y evolución transgrediendo los límites preestablecidos, absorbiendo los sabores del mundo y creando lo nuevo, sin reglas ni parámetros, a cargo de un artista gastronómico: un alquimista./span/b/spanbr /span style=»font-family: inherit;»bspan style=»color: #783f04;»/span/b/spanbr /a name=’more’/aspan style=»font-family: inherit;»bspan style=»color: #783f04;»br //span/b/spanbr /div class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-U05N1-MWqTI/T3JX0olBPLI/AAAAAAAACPo/wlsPkl7NX-8/s1600/dime-conqu.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»280″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-U05N1-MWqTI/T3JX0olBPLI/AAAAAAAACPo/wlsPkl7NX-8/s400/dime-conqu.jpg» width=»400″ //a/divspan style=»font-family: inherit;»bspan style=»color: #783f04;»/span/b/spanbr /span style=»font-family: inherit;»bspan style=»color: #783f04;»De esta manera uniremos lo moderno y transgresor con lo tradicional y los modales correctos de la buena mesa a cargo del /spanispan style=»color: #990000;»Prof. Rubén de Gavaldá y Castro, fundador del C.A.E.C.B.A./span/ispan style=»color: #783f04;» y columnista en el programa «El Oro y el Moro» de Oscar González Oro, (todos los viernes de 10.30 a 12 horas sobre cultura social y buenos modales). nbsp;Asimismo, /spanispan style=»color: #990000;»lanbsp;/span/i/b/spanbispan style=»color: #990000;»sommelier internacional Prof. Silvia Ramos de Barton, directora del BLOG de Vinos de Argentina/span/ispan style=»color: #783f04;», comentará sobre la cata de bebidas, cuáles convienen con qué platos e historia de las mismas./span/b/divdiv class=»MsoNormal»span style=»color: purple; font-family: inherit;»bbr //b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: right;»span style=»color: #bf9000; font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, serif;»b»…el hombre que cultiva su trato se hace amable y sensible, se/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: right;»span style=»color: #bf9000; font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, serif;»bacostumbra a ser delicado,nbsp;/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: right;»span style=»color: #bf9000; font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, serif;»by muestra tener nobles inclinaciones…»nbsp;/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: right;»span style=»color: #bf9000; font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, serif;»bManuel Belgrano./b/span/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-F3jghXdVhgA/T3DoShFyq6I/AAAAAAAACPg/Wz58aZM2tgQ/s1600/celular-en-la-mesa-protocolo-ceremonial.jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»img border=»0″ height=»306″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-F3jghXdVhgA/T3DoShFyq6I/AAAAAAAACPg/Wz58aZM2tgQ/s400/celular-en-la-mesa-protocolo-ceremonial.jpg» width=»400″ //a/divdiv class=»MsoNormal»b style=»font-family: inherit;»uspan style=»color: #783f04;»Evento/span/u/bbr /b style=»font-family: inherit;»uspan style=»color: #783f04;»/span/u/bbr /b style=»font-family: inherit;»uspan style=»color: #783f04;»br //span/u/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bEl mismo será descontracturado. Se aconseja vestir elegante sport. Las clases serán dictadas por los Profesores que almorzarán con los participantes. Los mismos podrán intercambiar preguntas o comentar experiencias./b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bbr //b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»font-family: inherit;»bspan style=»color: #783f04;»12:30 hs: Horario de la cita, el martes 17 de abril, 2012.nbsp;/spanispan style=»color: #990000;»Aperitivo y finger foods /spanspan style=»color: #783f04;»durante la recepción/span/ispan style=»color: #783f04;». Clase: El arte de recibir. Vino: blanco./span/b/spanbr /strongspan style=»color: #783f04;»13:00 hs: Traslado al comedor. Clase: ubicación de comensales. Si debo presentar o no algo al momento de la invitación. Cómo se invita actualmente. Mise en place. Diferencias y similitudes entre el comedor de casa y un restaurante. El arte de vestir en torno a los eventos. Comienzo del almuerzo.nbsp;/span/strongbr /strongspan style=»color: #783f04;»Entrada:nbsp;/spanispan style=»color: #990000;»Colchón de hojas verdes, mix de embutidos y quesos premium/span/ispan style=»color: #783f04;». Vino: blanco/rosado/late harvest, a confirmar. Clase: El arte de manejar los cubiertos, cristalería. Modales de mesa, lenguaje de servilleta./span/strongbr /bspan style=»color: #783f04;»13:30 hs: Primer plato:nbsp;/spanispan style=»color: #990000;»Ave Alquimista/span/ispan style=»color: #783f04;»: ave deshuesada en reducción de Malbec, mix de hongos y panceta crocante. Vino: tinto Malbec. Clase: el arte de comer y maridar. Qué conversar en las comidas. Diferentes tipos de servicios. Deberes de un buen anfitrión, deberes de un buen invitado. Cuidados a la hora de elegir platos según los invitados. Historia de la uva Malbec en Argentina./span/bbr /bspan style=»color: #783f04;»14:30 hs: Postre:nbsp;/spanispan style=»color: #990000;»Mix de cremas heladas/span/ispan style=»color: #783f04;». Clase: el arte de comer y qué tomar con los postres. Vino: espumoso, brindis. Clase: historia del brindis. Tips para no equivocarse./span/bbr /bspan style=»color: #783f04;»15:00 hs:nbsp;iCafé premium/ Té premium y petits fours/i. Clase: historia del café. Distintos tipos./span/bbr /bspan style=»color: #783f04;»15:30 hs: Fin de la clase práctica./span/b/divdiv class=»separator» style=»clear: both; text-align: center;»a href=»http://2.bp.blogspot.com/-pH4IeANBXZ8/T3DnHEmAL5I/AAAAAAAACPY/Y-ew2lJsj1w/s1600/caecba+(2).jpg» imageanchor=»1″ style=»margin-left: 1em; margin-right: 1em;»span style=»color: purple;»bimg border=»0″ src=»http://2.bp.blogspot.com/-pH4IeANBXZ8/T3DnHEmAL5I/AAAAAAAACPY/Y-ew2lJsj1w/s1600/caecba+(2).jpg» //b/span/a/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»div style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit; font-size: large;»bImportante: nbsp;El C.A.E.C.B.A.nbsp;/b/span/divdiv style=»text-align: center;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit; font-size: large;»bemitirá certificados de asistencia a los participantes./b/span/div/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bbr //b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04; font-family: Georgia, ‘Times New Roman’, serif;»buCosto/u/b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04; font-family: inherit;»bEl costo de la tarjeta es de $ 400.- El pago es anticipado. Se podrá abonar a través de transferencia o depósito bancario, efectivo o con tarjeta en Espacio Alquimia, adelantado. Cierre de inscripción: Lunes 16 de abril a las 15 hs./b/span/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»span style=»color: #783f04;»br //spanbr /bspan style=»color: #783f04;»Inscripciones enviado previamente al pago, un mail a:/spanspan style=»color: purple;»nbsp;/spana href=»mailto:vinosyarte@gmail.com» style=»color: purple;»vinosyarte@gmail.com/aspan style=»color: purple;»nbsp;nbsp;o/spanspan style=»color: #783f04;» llamando al teléfono (011) 6699 1756 de 11 a 19 horas./span/b/divdiv class=»MsoNormal» style=»text-align: justify;»bspan style=»color: #783f04;»Te esperamos!/span/bbr /bspan style=»color: #783f04;»BLOG de Vinos amp; Ar-Té/spanspan style=»color: purple;»nbsp;/span/ba href=»http://blogdevinosyarte.blogspot.com.ar/»http://blogdevinosyarte.blogspot.com.ar//abspan style=»color: purple;»nbsp;/spanspan style=»color: #783f04;»y C.A.E.C.B.A./span/bspan style=»color: #783f04;»nbsp;/spana href=»http://www.caecba.com.ar/»http://www.caecba.com.ar//abr /br /bspan style=»color: #990000;»Silvia Ramos de Barton/span/bbr /bspan style=»color: #990000;»Directora/span/b/div/divdiv class=»blogger-post-footer»El Blog de Vinos es propiedad de «EL Arte del Vino»img width=’1′ height=’1′ src=’https://blogger.googleusercontent.com/tracker/5368831709782011722-3339987723921954094?l=www.elartedelvino.com’ alt=» //div
.png)