• Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
Mundo Vino

Un espacio para compartir nuestra pasión por el vino.

  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto

Vino del mes

Vino del mes de abril: Monjardin Chardonnay Barrica 2018

12:53 PM 01 Abr 2021

Contrate publicidad


Mundovino ofrece los servicios de publicidad en la Web .


También disponemos de Personal Shopper on-line , con el cual te podemos asesorar a la hora de la mejor elección de tu vino para ese evento o cita especial.


No dudes en pedirnos información. Marketing y Comunicación.

[email protected]
  • Noticias

    Bodegas Torres. Pioneros en la exportación de vino en España

    11 mayo 2012

    Reportaje perteneciente al programa nº 12 de El Exportador, difundido en La 2 de RTVE. En este reportaje viajamos hasta el Penedés, donde conceremos la dilatada experiencia internacional de Bodegas Torres, que vende sus vinos en 140 países. Cuba, fue un mercado clave para Bodegas Torres en los años 40. En 1940, la isla se convirtió en el punto de partida de un viaje decisivo por las Américas. A partir de los 70, Bodegas Torres dio un paso más y empezó a producir vinos en Chile y en California. También ha incorporado la distribución a su actividad, una decisión que le está ofreciendo grandes resultados en uno de los mercados…

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos

    Didier Belondrade, en el XI Encuentro Verema.MOV

    9 marzo 2012

    Didier Belondrade responde a una de las asistentes a la cata vertical ‘La importancia del Terroir’, que se celebró el pasado 25 de febrero en el Encuentro Verema, junto a Pazo de Señorans y Torres.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Cava Alta – Presentación Bodegas Torres

    17 febrero 2011

    Cava Alta presenta Bodegas Torres

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Cava Alta Cómo servir un vino correctamente

    15 febrero 2011

    Cava Alta – Bodegas Torres – Como servir un Vino Correctamente

    Read More
    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Sintauto Graciano, Ilurce Bodegas y viñedos

 

Las uvas que conforman este vino proceden de la finca de Los Olivos, situada en la zona de Rihuelo, en Alfaro. Es nuestra viña más antigua de Graciano, plantada en 1995 por Amador Escudero Carra.

Las uvas fueron vendimiadas de forma manual. La elaboración se llevó a cabo con uva despalillada y controlando en todo momento la temperatura durante la fermentación, que se desarrolla en torno a 25 ºC. La fermentación maloláctica se desarrolló en depósitos de hormigón, despues el vino pasó a barricas de francés nuevo, procedentes de tonelerías muy seleccionadas. En ellas permanecerá un periodo de 12 meses

Cata

Es un tinto muy elegante y sabroso, con un largo final y una complejidad aromática donde sobresalen las notas de fruta madura y los toques tostados.
Es un vino de color cereza granate muy cubierto. En nariz es muy intenso y complejo, con frutas negras (moras, uva) maduras, ciruela seca y tonos balsámicos a especias como regaliz. Tiene notas de hierba mediterránea (tomillo) y madera tostada con toques de chocolate.
Nos ofrece una boca untuosa, potente, con estructura y carnosa, pero a la vez equilibrada, persistente.

Maridaje

Carnes asadas o guisadas,aves guisadas con la tipica salsa española de zanahoria y cebolla dulce, foie, platos de setas de primavera no muy potentes…

 

Categorías

Arte y vino (56) Articulos (2955) Catas (859) Discusiones Generales (1) Entrevistas (49) Las burbujas de Jordi Melendo (12) Noticias (7115) Noticias (30) Sin categoría (177) Sudamerica (237) Vino del mes (111) Vinos (551)
2021 ©mundovino.net
Savona Theme by Optima Themes