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Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

11:34 AM 02 Ene 2023

Vino del mes

Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

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  • Catas,  Vinos

    Aprende a catar como todo un experto. Elena Adell. Campo Viejo

    17 julio 2012

    La cata es una cuestión de aprendizaje, no se nace siendo catador, se hace, por eso en este vídeo quiero mostraros las peculiaridades de la cata, para que todo seáis capaces de catar como todos unos expertos.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos

    ¿Lo guardamos o nos lo bebemos? ¿Cómo y cuándo? Elena Adell. Campo Viejo

    20 junio 2012

    Una clase magistral de cómo, dónde, y lo que es más importante, qué vinos debemos guardar en casa.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos

    BODEGAS CAMPO VIEJO

    2 junio 2011

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    Ariel No Comments
  • Articulos

    ¿Cuáles son las razones por las que un vino puede contener gas? Campo Viejo – Onda Cero

    9 mayo 2011

    Elena Adell enóloga de Campo Viejo contesta a una pregunta de un aficionado al vino en el programa en el que participa semanalmente en Onda Cero: Días de vino y Ondas, con Jose Antonio Naranjo.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Articulos

    De la uva a la botella – Campo Viejo

    4 mayo 2011

    Conoce el proceso de elaboración del vino de Rioja de la mano de Elena Adell y Campo Viejo.

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    Ariel No Comments
  • Noticias

    De la barrica a la botella – el vino sus aromas y sus texturas – Campo Viejo

    4 mayo 2011

    El vino recoge los aromas y los sabores de la barrica y se estructura definitivamente en la botella, conoce los aromas del vino en un recorrido por la bodega de Campo Viejo.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    ¿Cómo guardar y servir un buen vino?

    26 mayo 2010

    Buenas, os paso un vídeo de Youtube de una de las bodegas que más me gusta donde hablan sobre cómo servir y guardar un buen vino – Campo Viejo En el vídeo desde la Bodega Campo Viejo, una de las míticas de Rioja, nos explican cómo hacerlo. Es sencillo y sobre todo deja claro algunos falsos mitos del vino, que en muchas ocasiones nos llevan a hacer barbaridades a la hora de servir o guardar una botella. Un saludo.

    Read More
    UnadeVinos No Comments
  • Sin categoría

    Campo Viejo en Onda Cero 13 de Abril.mpg

    20 mayo 2010

    Elena Adell enóloga de Campo Viejo contesta a una pregunta de un aficionado al vino en el programa en el que participa semanalmente en Onda Cero: Días de vino y Ondas, con Jose Antonio Naranjo. La pregunta de esta semana: ¿Cuales son las razones por las que un vino puede contener gas?

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    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    50 años de Campo Viejo – Vino de Rioja

    26 abril 2010

    Campo Viejo una de las marcas de vino con más historia de España nos enseña su paso por la historia, y la evolución de la marca y del consumo del vino década a década.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    ¿Cómo guardar y servir un buen vino?

    23 abril 2010

    ¿Quieres quedar bien ante tus comensales? demuestra tus habilidades abriendo una botella, y sobre todo conoce dónde y cómo guardar tus vinos.

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Un fascinante recorrido del mundo del vino – Campo Viejo – Domecq Bodegas

    23 abril 2010

    Vídeo resumen del canal Campo Viejo, en el que podrás descubrir gran parte de los contenidos de este canal que pretende ser un punto de encuentro de los amantes del vino, y como no, de la Bodega Campo Viejo. Trucos, falsos mitos, cómo hacer una cata, todo lo necesario para convertirse en un experto enólogo.

    Read More
    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Ochoa Corazón De Finca Montijo

Cata:

Icono de un ojo para indicar el color del vino en las notas de cata
Presenta un bonito color rojo cereza, ribete teja, capa baja, limpio y brillante.
Icono de una nariz para indicar el olor del vino en las notas de cata
Intensidad alta, nariz con aromas a fruta negra en compota, notas a torrefactos y especias dulces, con un fondo balsámico bien ensamblado.
Icono de unos labios para indicar el sabor del vino en las notas de cata
Entrada en boca voluminosa, tanino bien integrado, vino de largo recorrido, post-gusto afrutado/tostado.
16-18ºC
  • Este vino marida bien con carnes de cerdo, ternera, cordero a la parrilla o carne estofada y quesos curados.

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    EN RESTAURANTE MAHASTI DE HONDARRIBIA
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Vino del mes: Ochoa Corazón De Finca Montijo

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Vino del mes: com_pasión 2019

11:40 AM 04 Dic 2022

Vino del mes: Serè 2020

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Vino del mes: Macan clásico 2017

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