• Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
Mundo Vino

Un espacio para compartir nuestra pasión por el vino.

  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto
  • Inicio
  • Catas
  • Vino del mes
  • Noticias
  • Articulos
  • Arte y vino
  • Sudamerica
  • Vinos
  • Servicios
  • Las burbujas de Jordi Melendo
  • Contacto

Vino del mes

Vino del mes de abril: Monjardin Chardonnay Barrica 2018

12:53 PM 01 Abr 2021

Contrate publicidad


Mundovino ofrece los servicios de publicidad en la Web .


También disponemos de Personal Shopper on-line , con el cual te podemos asesorar a la hora de la mejor elección de tu vino para ese evento o cita especial.


No dudes en pedirnos información. Marketing y Comunicación.

[email protected]
  • Articulos

    Rodrigo Herrera – Pretty con Gisela

    29 mayo 2012

    Programa emitido Jueves 24 de Mayo de 2012 por canal 7 de Mendoza

    Read More
    Ariel No Comments
  • Sin categoría

    Vendimia de Ica – La olla de Juanita

    7 marzo 2011

    www.limagris.com Sigue la celebración de la vendimia de Ica, esta vez la pisa de uva fue en Bodega de Tres Generaciones, donde también disfrutamos de la mejor comida de Ica en la “Olla de Juanita”, conversamos con la reina de la vendimia 2011 Fernanda Belén Palomino Campos, quien invita a la gente a venir y disfrutar de esta gran fiesta que dura hasta el 13 de Marzo.

    Read More
    Ariel No Comments

Nuestra Recomendación

Sintauto Graciano, Ilurce Bodegas y viñedos

 

Las uvas que conforman este vino proceden de la finca de Los Olivos, situada en la zona de Rihuelo, en Alfaro. Es nuestra viña más antigua de Graciano, plantada en 1995 por Amador Escudero Carra.

Las uvas fueron vendimiadas de forma manual. La elaboración se llevó a cabo con uva despalillada y controlando en todo momento la temperatura durante la fermentación, que se desarrolla en torno a 25 ºC. La fermentación maloláctica se desarrolló en depósitos de hormigón, despues el vino pasó a barricas de francés nuevo, procedentes de tonelerías muy seleccionadas. En ellas permanecerá un periodo de 12 meses

Cata

Es un tinto muy elegante y sabroso, con un largo final y una complejidad aromática donde sobresalen las notas de fruta madura y los toques tostados.
Es un vino de color cereza granate muy cubierto. En nariz es muy intenso y complejo, con frutas negras (moras, uva) maduras, ciruela seca y tonos balsámicos a especias como regaliz. Tiene notas de hierba mediterránea (tomillo) y madera tostada con toques de chocolate.
Nos ofrece una boca untuosa, potente, con estructura y carnosa, pero a la vez equilibrada, persistente.

Maridaje

Carnes asadas o guisadas,aves guisadas con la tipica salsa española de zanahoria y cebolla dulce, foie, platos de setas de primavera no muy potentes…

 

Categorías

Arte y vino (56) Articulos (2955) Catas (859) Discusiones Generales (1) Entrevistas (49) Las burbujas de Jordi Melendo (12) Noticias (7115) Noticias (30) Sin categoría (177) Sudamerica (237) Vino del mes (111) Vinos (551)
2021 ©mundovino.net
Savona Theme by Optima Themes