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    Celler Bujorn. Los primeros frutos del 2009.

    En nuestra última aparición augurábamos una buena vendimia dadas las condiciones climáticas desde el inicio de la brotación hasta el verano. Afortunadamente el tiempo ha venido a darnos la razón. Nuestros presagios de entonces no solo se han cumplido si no que, ahora que hemos empezado a ver los resultados de la añada, tenemos la seguridad que la calidad de los vinos es superior a la supuesta. Nos encontramos ante un auténtico potencial aromático en la Garnacha, que con una maduración alcohólica finalizada, gozó de un periodo de gracia para completar la fenólica. Tenemos un Cabernet Sauvignon con un intenso color y una tremenda carga tánica donde aflora el carácter…