Fueron la primera bodega privada de la comarca que embotelló vinos Reserva y Gran Reserva con variedades como la Cabernet Sauvignon y la Merlot, así como los primeros en elaborar una crianza de vinos blancos con uva Chardonnay y como no podía ser de otra manera fueron pioneros en envejecer la uva Bobal y elaborar estupendos vinos con esta variedad. Durante más de 30 años, han guardado una sensacional muestra de las mejores añadas en su cava, de manera que hoy por hoy tienen el privilegio de poder catar aquellos vinos que se elaboraron a principio de los años 80 y que es toda una aventura conocer cómo han evolucionado…