El pasado 11 de Marzo tuvo lugar en las instalaciones de VINOSCOPIO de Sant Joan Despí una cata vertical de El Quintà de Bàrbara Forés dirigida por Manuel Sanmartín Suñer, copropietario del Celler Bàrbara Forés y organizada por David González, alma máter de Vinoscopio. Durante la cata, a la que asistieron 12 profesionales del sector, se probaron 10 añadas diferentes de El Quintà- des de la del 2001 hasta la del 2011-. Los asistentes pudieron comprobar cómo, en este vino de Garnacha Blanca, cada año climático imprime en el producto un efecto singular. Así, los participantes pudieron disfrutar de un interesante juego donde intervinieron diferentes añadas cálidas, frescas, lluviosas o…