El maestro de la Tempranillo, embajador por el mundo de la Ribera del Duero, presento la tarde del dia 1 de abril en Burgos una cata de vinos que desafían al tiempo. Alejandro Fernández inauguro, el ciclo de catas que tendrán lugar a lo largo del año en el Fórum Evolución, con motivo de las actividades previstas de celebración de Burgos Capital Gastronómica 2013 y del 25 Aniversario de la Vinoteca El Lagar. Para Maribé Revilla y Paco Berciano, directores de la Vinoteca y de la distribuidora Alma Vinos Únicos, la elección de Alejandro para inaugurar este espacio ha sido unánime por ser considerado un personaje clave para entender el…