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    Tres jóvenes crean un ‘vino’ espumoso de zanahoria

    Artezana es la marca para comercializar la bebida, un proyecto que fue premiado con 9.000 euros, aportados al capital social Detrás de cada emprendedor, siempre hay una gran historia. La de David y sus socios comenzó de la manera más insospechada. David Tardón es un gran amante de la cerveza. Le gustaba experimentar distintas alternativas para producir esta bebida dorada que su novia odiaba, igual que odiaba también el vino. En un intento de complacerla, este emprendedor, comenzó a ensayar una nueva formulación con otro tipo de ingredientes, como eran las zanahorias, para buscar nuevos sabores que a su novia le gustasen. «De una manera intuitiva empezamos a investigar y…