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    Vino y Pizza, una armonía renovada. Grandes vinos para grandes pizzas

    · El restaurante Kilómetros de Pizza, con la dirección gastronómica del 4 veces campeón del mundo de pizza artesana Jesús Marquina, acogió la cena armonizada Vino&Pizza, Verum&Marquinetti en Madrid. · Para Joaquín Parra, la pizza (en todas sus variantes y variedades) es uno de los platos que más se consumen en el mundo, por lo que el sector del vino ha de mostrarse más dispuesto a éstas armonías, y sobre todo, a crear una corriente favorable y alianzas con los restaurantes que la trabajan. El miércoles 24 de Septiembre, con una benévola vendimia en el horizonte, Bodegas y Viñedos Verum presentó sus vinos en una cena especial, en la que…